蒜香土豆丝的做法 “ 凉拌菜 ”蒜香土豆丝 蒜香土豆丝怎么做

“蒜香土豆丝，开胃凉拌菜，蒜香适口，美味菜肴！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香土豆丝的做法步骤

• 1、成品！

• 2、土豆去皮，擦丝，洗出土豆淀粉！

• 3、锅里适量水，炒熟，捞出，过冷水，控干水分！

• 4、适量蒜末，盐，糖，耗油，生抽，辣椒油，桂花醋，酱油，青椒圈，拌好！

• 5、撒适量虾皮（虾皮洗干净）成品！