“如果时间也有味道,那从这一刻开始,那就是酸奶蛋糕与水果的酸甜味。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酸奶水果蛋糕的做法步骤
1、从这一刻开始,忘记自己的身材,放开吃了。
2、蛋黄部分,加入牛奶,玉米油,20克糖粉搅拌均匀。
3、蛋黄部分加入面粉搅拌好。
4、蛋清部分。加入一滴醋,用搅拌机低速打。
5、蛋白部分分三次加入糖粉,打发成硬性发泡备用。
6、将蛋黄部门分二次加入打发好的蛋白中。最后将蛋黄糊倒入模具中。
7、入烤箱上火130度,下火150度,烘烤40分钟。
8、烤好的蛋糕备用。
9、准备两盒酸奶,芒果,猕猴桃切块备用圣女果洗干净备用。
10、将酸奶倒入蛋糕表面,水果摆入酸奶面上即可,成品色彩绚丽,看了不得木有食欲。
11、成品,早餐吃了也不会发胖。
小窍门
每家烤箱不一样,可另作调整,没有糖粉可以用白糖代替。