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山寨真巧杯怎么做|山寨真巧杯的做法

烘焙 阅读(1.49W)
山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做

少儿频道热播着一个广告,真巧杯。一句“真巧,好吃的不得了”一下子就俘获了女儿的馋心,对我说了好几次,“妈妈,下次去超市的时候你给我买个真巧杯吧。”我随口应了下来,其实也不知道是何东东,觉得买不买再说,但这广告每天在少儿节目频繁播出,女儿见一次提一次,弄得我只好认真看了一下广告,猛一看是个果冻的包装,再看里面是小馒头和巧克力牛奶浆。后来在超市我也见了,还有与其类似的星球杯,看了下配方表,里面有氢化植物油和代可可脂呢,光这两样,这个就上了我家的黑名单了,但既然已经答应给宝贝了,那就自己动手山寨吧。

做好的真巧杯,我放在一个个小布丁杯里,女儿下幼儿园回家后,给了她一个,人家刚尝了一口,就跑过来给了我个大大的拥抱,还说了句:“妈妈,我爱你。”看来宝贝很喜欢呢。规定她每天可以吃一杯,每当看到她用小勺一点点挖着吃很享受的样子时,我就很开心很开心!我有多么多么爱她呀!!!

食材明细

主料
  • 马铃薯淀粉 (135克)
  • 低粉 (20克)
  • 脱脂奶粉 (25克)
  • (35克)
  • 鸡蛋 (45克)
  • 泡打粉 (1小匙)
辅料
  • 德芙巧克力 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

山寨真巧杯的做法步骤

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第2张

    1、鸡蛋放在容器里打散,加入糖搅拌均匀。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第3张

    2、筛入马铃薯淀粉、低粉、泡打粉、奶粉的混合物。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第4张

    3、用刮刀拌匀。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第5张

    4、再用手揉成光滑的面团。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第6张

    5、把面团揉成黄豆大小的小圆球,摆在烤盘里,有一定间隔。共计约300多个。(这一步很考验耐心啊,尽管我有心里准备,果断选择一边看电视剧一边做,但最后还是做到崩溃)。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第7张

    6、用喷水壶喷一层水。防止开裂。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第8张

    7、烤箱预热,180度10分钟左右。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第9张

    8、其实光是这个小馒头,抓着吃就已经很香了。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第10张

    9、做好的小馒头放凉,在小布丁杯底部装一层。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第11张

    10、巧克力掰开加黄油隔水融化。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第12张

    11、融化好的巧克力浆细腻光滑有流动性。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第13张

    12、用勺子淋在小馒头上。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第14张

    13、再加一层小馒头,再淋一层巧克力浆,再加再淋,一共三层。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第15张

    14、巧克力凝固就成了。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第16张

    15、里面的小馒头又酥又脆,外面的巧克力又香又浓,确实挺好吃的。老公尝了尝也说不错。

  • 山寨真巧杯的做法 山寨真巧杯怎么做 第17张

    16、目前为止,这款饼干是女儿最喜欢的啦。