山寨的优选知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟说起山寨版糖醋排骨，大家吃过吗，嘿嘿，大家可不要因为这个名字而嫌弃是山寨的哦，山寨版糖醋排骨可和别的山寨的货不一样哦，这个山寨版糖醋排骨可好吃啦，味道...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟想吃美味营养的早点吗？那就尝尝山寨版敲肉羹吧？山寨版敲肉羹是一道十分美味可口的早餐，营养又健康，口感独特，风味别具一格，因此颇受欢迎！山寨版敲肉羹主要由...

食材明细主料鸭血（170克）绿豆芽（110克）青瓜（150克）土豆（130克）牛百叶（125克）盐水方腿（140克）辅料蒜末（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛血旺的做法步骤1、食材：鸭血（已切片）、绿豆芽（已...

食材明细主料酱牛肉（适量）辅料熟花椒粉（适量）鲜小米椒碎（适量）盐（适量）味精（适量）香葱（适量）香芹（适量）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）盐边牛肉的做法步骤1、熟花椒粉、蒜碎、盐、味精。2、牛肉酱好备用。3、小米辣切碎。4、酱牛...

“正宗的小炒肉应该是用杭椒和五花肉，但杭椒太辣了，所以我一般用尖椒来代替，有时就用尖椒配上两个小杭椒，但老公老说辣，后来我家就干脆直接用青椒炒了！冰箱里没有五花肉了，所以做了今天的瘦肉版小炒肉！要论味道还是五花肉做出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟山寨版水煮蟹肉豆腐煲是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材也很简单。豆腐的营养价值丰富，能清热润燥，清热泻火，排毒解毒，补中益气，搭配上蟹粉...

“所以称为山寨披萨，是因为我没用到马苏里拉奶酪，正宗的披萨一定要用到这个才能拉出丝来，今天是我家桐桐一时兴起点名要吃披萨，所以只有就着家里的材料来即兴发挥了。”食材明细主料面粉（200克）彩椒（50克）洋葱（50克）奶酪（5片）奶粉...

“这款地三鲜加入了适量的番茄酱，口感微酸，更受人欢迎。”食材明细主料土豆（1个）茄子（半个）青椒（1个）辅料洋葱（少许）番茄酱（适量）调料盐（适量）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山寨版地三鲜的做法步骤1、自己做的...

“山寨奥利奥的想法由来已久，一旦得到赞同，很快就纳入了日程计划。用了德州农民的方子，增加了用糖量。而夹馅则移植了君之的炼乳蜂蜜夹心馅。没有办法模仿奥利奥的花纹，就在饼干表面印了奥利奥的字母。但是，这字母也在烘烤...

“喜欢泡椒味，而老吃泡椒凤爪又不太健康，偶尔吃过一次零食袋子里泡椒花生后，便像自己做一下，在网上搜了他的做法，超级简单哦”食材明细主料花生（适量）野山椒（适量）辅料大蒜（适量）其他（口味）腌（工艺）一天（耗时）未知（难度）泡椒花生的做法步...

“湖北省的襄阳市，也就是以前的襄樊市，具有当地特色的牛肉面是最受本地人欢迎的早餐，有了牛肉面当然也就有牛杂面，但可能很多外地人不知道的是，豆腐面也是襄阳的特色呢，一般和牛肉面牛杂面在一起卖，价格相对来说更加实惠。我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟山寨盖浇面是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴，色泽鲜艳喜人，口感顺滑有嚼劲，让人回味无穷。富含维生素的青椒，细嫩可口的猪肉，富含蛋白质的鸡蛋一道...

“小时候看小品（祝福天堂的赵丽蓉奶奶），第一次听说麻辣鸡丝这道菜，说实话当时真没吃过。不过没吃过猪肉，还没看过猪跑吗，自己研究呗，不过只能说是山寨版，但的的确确是“麻辣”味儿的“鸡丝”哦”食材明细主料鸡胸肉（300克）洋葱（...

“这个配方是好的，就是被我做成大馒头了，感觉大人小孩都很喜欢吃，我家九个月宝宝一看我做就指着说要，要，十足的小吃货。”食材明细主料木薯粉（180克）低粉（40克）奶粉（30克）玉米油（20克）炼奶（20克）糖粉（60克）辅料泡打粉（适量）奶香（口味）烤（工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料培根：2片西红柿：1个洋葱：半个土豆：1个芹菜：2根胡萝卜：1根辅料番茄酱：适量蒜：适量盐：适量白胡椒粉：适量香叶：2片具体步骤1.西红柿切丁.培根切小片.蒜切片.2.洋葱....

“叮当最近爱上星球杯了，每次去超市他都要，我有一次尝了一口，就是小馒头嘛加上巧克力酱嘛，咱发扬吃货精神，吃自己做，山寨了一把，嘿嘿，下次买现成的巧克力酱试试，估计更顺滑”食材明细主料土豆淀粉（140克）低筋面粉（20克）糖（30克）泡打...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料鸡蛋（2只）盐（适量）黄酒（适量）食用油（适量）黑胡椒粉（适量）面包糠（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数天（耗时）普通（难度）上校鸡块的做法步骤1、趁两只手还没碰食材，先做好准备工作：饭盒2只、保鲜膜一卷2、裁取适量保鲜膜将...

“在外面吃加的味精鸡精一大勺还是在家健康一点”食材明细主料面（适量）辅料番茄酱（适量）土豆胡萝卜豌豆番茄（适量）油盐（适量）原味（口味）未知（难度）山寨麻食的做法步骤1、面粉加水活成絮状2、活好盖保鲜膜醒10分钟3、擀开4、切条揪...

食材明细主料鸡蛋（两个）牛奶（150g）炼乳（25g）辅料红糖（适量）白糖（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山寨版焦糖布丁的做法步骤1、准备好牛奶，鸡蛋，炼乳。2、将两个鸡蛋打进盆里。3、加入牛奶，炼乳用蛋抽搅拌均匀。4、搅拌好的...

“几年前吃过老公外婆家的白糍，超怀念那个味道，这几天自己也琢磨怎么做，做来解解馋，虽然没有工具做得没那么地道，但是老公也说有点像那个味道很好吃。”食材明细主料糯米（300克）糯米粉（400克）辅料水（500克）油（适量）盐（适量）原味（口味）...

“有木有很像趣多多？哈哈~~~我觉得挺像的，而且比趣多多好吃多了，我是不是有点“王婆”了？自从加入了美食天下成为一位美食家，我的自信心那是越来越膨胀，看到街上卖什么、女儿喜欢吃什么，我都想尝试着做一下。这不，女儿放学手...

食材明细主料翅根（一斤）菜瓜（半根）土豆（两个）辅料葱（适量）蒜瓣（适量）辣椒（适量）酒鬼花生（适量）配料红烧酱油（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宫爆翅根的做法步骤1、准备好食材2、土豆去皮切块，菜瓜洗净切块，葱蒜辣椒切好...

“这是我第一次发布菜谱，因为一个人在国外被迫要自己做饭，加上调料不怎么好买，竟意外发现一些替代品，这些方法都是我回国之后也会这么用的。比如这次的老干妈香辣脆油辣椒。以前看麻婆豆腐的菜谱，被各种香料弄得头痛，去买的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把猪棒骨和剃好的鸡架子放入锅中,上大火煮沸，把鸡架子和猪骨里面的油渣，脏东西煮出来。2.然后把涮干净的鸡架子和猪棒骨放入大锅中，加满...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.凤爪剪去长甲，洗净。2.凤爪加茴香，桂皮，香叶，冰糖焯水。3.凤爪焯水过后，捞起，用凉水冲去雪沫，沥干。4.坐锅热油，放入沥干水的凤爪炸至表面微黄...