手撕鸡的优选知识

“给大家带来一道用电饭锅来做的一道荤菜！比用烤箱做出来的更香，色泽更棒！很有卖相的呦！好好吃的！新手零难度哦，包同学们一看就会做哦！上菜喽~~”食材明细主料童子鸡（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）抽（适量）生抽（适量）料酒（适...

“好吃又简单，不需要什么特殊技巧，在家也可以做的广东名菜。”食材明细主料光鸡（1只）白芝麻（小半碗）盐焗鸡粉（1包）姜（两块）葱（1把）芝麻油（两大勺）花生油（1勺）辅料盐（两匙）咸香（口味）焯（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕鸡的做法步骤1、把光鸡洗...

“按自己喜欢口味做的手撕鸡，酸甜辣于一体，超赞。”食材明细主料鸡肉（4分之1个）生菜（1颗）辅料醋（2勺）糖（1勺）辣椒粉（各少许）花椒粉（适量）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简单版的手撕鸡的做法步骤1、鸡肉洗净高压锅蒸熟。2、用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料清远鸡：半只辅料盐：适量生抽：适量料酒：适量孜然粉：适量大蒜：适量生姜：适量具体步骤1.把半只鸡处理干净。2.准备好姜蒜。3.用料理杯磨碎后放入碗中。4.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：400辅料高良姜：适量大蒜：适量八角：适量精盐：适量香葱：适量桂林辣椒酱：适量酱油：适量香油：适量具体步骤1.鸡肉半边，洗干净；2.放进两个八角，锅水煮开，把鸡...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡须鸡：一只辅料醋：少许芝麻：少许麻油：少许盐：大量生抽：少许具体步骤1.先将买来的鸡洗干净！（一定要选好的鸡！这里我选的是胡须鸡一只70多块的）！做法不难，食材...

“鸡肉营养丰富，并且低脂低热，而在众多的做法中，就要属水煮后凉拌的鸡肉所含的蛋白质最高，热量最低，自然也是保持身材，减肥瘦身的佳肴了。这款小菜做法简单，且食材也很普遍，味道却是上等的美味，一道凉拌菜，里面既有肉又有蔬菜，既...

食材明细主料鸡腿（2只）辅料莲藕（半截）配料葱花（适量）辣椒油（适量）姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只，洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿，葱、姜、蒜，盐适量。3、在煮鸡腿...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩鸡：1只辅料生姜：适量香菜：适量油：适量盐：适量辣椒：适量花椒盐：适量小葱：适量大蒜：适量花椒：适量具体步骤1.准备好一只嫩鸡。2.我将鸡胸片了下来，用做炒鸡丁...

食材明细主料鸡（只）辅料盐焗鸡粉（适量）蒜（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）芝麻油（适量）其他（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手撕鸡的做法步骤1、一定要选老鸡皮才脆煮熟后泡冰水收缩会更爽口没冰水冷水也行泡凉撕成条。2、准备好以上食...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟手撕鸡是一道在百姓餐桌上非常常见的家常美食。手撕鸡通常使用新鲜的鸡肉作为制作这道菜的主要制作原材料，将烹饪熟透的鸡肉用手撕的方式进行最后的制...

“简单易学，味道也超级好”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）葱（两段）孜然（适量）酱油（适量）姜（六七片）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手撕鸡的做法步骤1、放清水把鸡洗干净，浸泡一会2、放入盐，酱油，料酒...

“一到周末就是和时间赛跑的节奏，可又是每日三餐都躲不了的事情，那么就专挑简单方便快捷的菜来做，首选手撕鸡～下饭菜。”食材明细主料鸡腿（3个）香菜（2颗）青辣椒（1个）红辣椒（1个）小米椒（1个）辣椒油（2勺）生抽（2匙）香醋（1匙）白糖（半勺）姜（1小块）...

“稍微动一动就汗流浃背的酷暑季节，吃什么还真伤脑筋。不过试着做这款手撕鸡，让你的味蕾打开吧！鸡肉的营养价值：1、和猪肉、牛肉相比较，鸡肉蛋白质含量高、脂肪低。2、鸡肉也是磷、铁、铜、锌的良好来源，富含维生素B12、维B...

食材明细主料大鸡腿（三个）辅料香菜（适量）小米辣（适量）大葱（适量）生姜（适量）冰块（适量）熟白芝麻（适量）炸花生（适量）调料料酒（适量）白芷（适量）八角（一颗）生抽（一勺）陈醋（一勺）白糖（适量）食盐（适量）香油（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料仔鸡：1只辅料木耳：适量盐：适量红油：适量花椒：适量香油：适量香葱：适量香菜：适量酱油：适量白糖：适量蚝油：适量姜片：适量料酒：适量西柠：适量油：适量蒜蓉：适量八角：适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟之前就要尝试制作酱油，鸡蛋是我们觉得现在这种菜是已经不能满足我们的需求了，然后之前在外面滴餐厅吃过手撕鸡觉得是还是不错的。那你就马上回来，想要制...

“用电饭锅焗了一只鸡，带骨头的斩件，鸡肉手撕下来，炮制另一盘手撕鸡啦。。。”食材明细主料鸡肉（100g）辅料红甜椒（半个）芹菜（1根）配料姜片（5片）蒜瓣（5个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鸡的做法步骤1、将配料如图切好。2、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡肉中的营养特别多，烹饪出来的鸡肉也特别香，这个与神俱来美味鱼营养并存的食物。今天就来介绍一道受大众喜欢的手撕鸡，手撕鸡一般选用三黄鸡为原料，手撕...

“一菜两吃：煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤～还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢～”食材明细主料老母鸡（半只）辅料玉米（半个）大骨（3个）调料葱（半棵）姜（1个）蒜（半个）红枣（7个）枸杞（18个）盐（少许）糖（小半勺）生抽（1勺）醋（2勺）蚝油（少许）香油（少许）麻油（少许）辣椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天要教大家制作的是手撕鸡，然后因为最近手撕鸡的市场是非常的好吃吗，然后现在喜欢吃的朋友也可以来尝试一下，因为是非常家常的也是跟外面滴饭馆吃起来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟我记得有一次在家煲鸡汤，每一次煲好的鸡汤汤会被喝完但是鸡肉总会剩许多，我们家真是特别啊。后来我就想了一个办法，将鸡肉煲完汤后把鸡肉捞起手撕成小块...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟喜欢吃辣的宝宝们，通常去外面下馆子都有点一道菜，那就是手撕鸡了。小编对这道菜也是很有好感的呢，这手撕鸡上洒满了红彤彤的辣椒，让人看上去就食欲大增，而...

“今年是鸡年，鸡年吃鸡，大吉大利！要说鸡，可也算是为造福人类做出了贡献的，尤其是在吃的方面。鸡身上由内而外，基本都可以在餐桌上见到。主要是鸡肉肉质嫩，没有什么特殊的味道，能被大多数人接受。鸡心鸡肝做卤味，爆炒或者是烧烤...