蔓越莓绿豆糕的优选知识

“夏季吃点绿豆糕很解暑，但是以往的绿豆糕要用到黄油很多，还放好多麦芽糖，从健康低热量的考虑，试做了无糖无油版的绿豆糕，成品口感虽没传统制作的香甜，但是吃着味道也可以，因为没加糖所以加了点蔓越莓调味，要不然真的可能不好...

食材明细主料去皮绿豆（250g）辅料蔓越莓（20g）调料蜂蜜（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆250g，冷水泡发。2、将泡发好的绿豆隔水蒸30分钟。（隔水蒸的好处是为了防止水份过多，绿...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟挥汗如雨的夏日，最适合的糕点食品便属绿豆糕了。尤其是放冰箱里冰冻过的绿豆糕，清爽可口，沁人心脾。绿豆本身有消暑的功效，在绿豆糕中加入一点蔓越莓，又酸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟夏天到了，总想做一点清火解暑的甜品，蔓越莓绿豆糕就是不错的选择，绿豆是消暑的佳品。在制作之前，要将绿豆充分浸泡，吸饱水分才能让豆沙更佳绵密，白糖的量可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时糕点是人们经常食用的一种小零食，那可爱小巧的外表让人欲罢不能。松松软软的味道十分棒，吃起来口感香软，真是人间美味。而蔓越莓绿豆糕是糕点中很美味的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟夏天吃在冰箱冷藏过的绿豆糕时，总要感叹绿豆糕入口松软，甜而不腻，清香扑鼻，实在是一道解暑的糕点，但吃久了单一的绿豆糕似乎也有些单调，若是能加入其它的一...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟绿豆糕作为传统糕点小吃，深受人们喜爱。绿豆糕主要原料是优良的绿豆，绿豆不仅好吃，而且绿色健康。千百年来，绿豆糕从最开始端午节要吃的传统演变为了人们...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时蔓越莓绿豆糕虽然很好吃，但做法却有点复杂和麻烦，所以考验的是大家的耐心和对美食的热爱之情。我们经常会在淘宝上购买蔓越莓饼干或者蔓越莓绿豆糕，但我...

“马上就是端午节了，绿豆糕，糯米粽，朋友圈里刷成一片。从小就爱吃绿豆糕我，每年都不会错过这样的美味，但是外面卖的太甜太腻，每次吃完胃都不舒服，今年还是自己动手做吧，用麦芽糖替代白糖，甜点会降低，正好适合我。其实绿豆糕的制...

“孩子们要吃冰激凌，做冰激凌时多余出来了蛋白，就顺手做了这个天使蛋糕，加了点蔓越莓干，有点果味孩子们会喜欢吃。为了底部是白色的，拍照好看，我用来水浴法，水浴法底部会是比较软的，如果不在乎颜色，可以直接烤，虽然表面颜色会变...

“蔓越莓是我的最爱之一，本来这个方子是葡萄干蛋糕卷，因为不喜欢吃烤出来的葡萄干的味道，所以自己演变了一下更改了一下方子，然后这款蔓越莓蛋糕卷就出品了，非常好的口感非常细腻的组织，儿子上学之前都要打包几块带走呢！”食...

“不到十天就是中秋佳节了，外面琳琅满目的月饼，馅料五花八门，但是外型绝大多数是圆形或者正方形的。有一种月饼叫小鱼儿月饼，当然外面也买不到，因为造型独特，包装盒也难找到，所以想要吃这个特别造型的可爱月饼，就需要自己动手...

“绿豆糕用绿豆制成，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。正常绿豆糕颜色发黄，有淡淡的绿豆香气，市面上那种绿色的绿豆糕一定加了色素，而且齁甜，吃了有害身体。为了家人的健康，还是动手自己做起来吧！”...

“这款馅的原方来自于绿豆糕，细腻幼滑但不甜腻，还带着黄油的奶香味，真的很爱！另外加上适量的蔓越莓碎，增加一点点酸甜，怎么吃都不会腻歪”食材明细主料去皮绿豆（500g）总统黄油（125g）白糖（250g）麦芽糖（150g）辅料清水（适量）蔓越莓（100g）酸...

“蔓越莓酸酸甜甜的口感可冲减配其他食材油腻、多糖的部份，可谓是百搭材料，试试我做的这个蔓越莓绿茶芝士蛋糕，你就会明白了......”食材明细主料海绵蛋糕（2片）打发奶油（250克）马斯卡彭奶酪（250克）蛋黄（2个）绿茶粉（20克）柠檬汁（5克）...

食材明细主料糯米粉（适量）清水（适量）辅料蔓越莓绿豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓绿豆糯米饼的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、自制的蔓越莓绿豆沙。3、取一块糯米面团，按扁。4、包入适量豆沙馅。5...

“长辈说过年一定要蒸上一盘发糕(米糕)寓意来年发大财。”食材明细主料粘米粉（120克）面粉（100克）牛奶（180ml）蔓越莓干（适量）辅料白糖（70克）酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓发糕的做法步骤1、牛奶放微波炉加热4...

“当抹茶的清新、绿豆馅的糯香、搭配蔓越莓干酸甜的口感交织在一起时，只是想想都已经陶醉……下定决心一定要学会，当成品展现在眼前时，我兴奋不已，又被自己陶醉，哈哈！！！”食材明细水油皮家用普通面粉（100克）猪油（35克）糖（15克）温水（4...

“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，天使蛋糕，虽然口感不戚风润和松软，但是因为无油、无蛋黄，如果再少放一些糖，是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...

食材明细主料低粉（210克）绿茶粉（20克）蔓越莓干（70克）黄油（150克）辅料全蛋液（2勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿茶蔓越莓饼干的做法步骤1、大集合2、自然融化黄油，加入糖粉打匀3、加入蛋液打匀4、加入蔓越莓干打匀5、加入绿...

“绿豆糕一直是我非常非常喜爱的甜点，以前总是买来吃，很奇怪外面买的绿豆糕为什么没有绿豆味，而且还很噎，可是，居然没有想过要自己做！某天，宝放学回家，很幸福的跟我说，幼儿园加餐给吃的是绿豆糕，说简直太好吃了！于是突然就动了自...

食材明细主料全蛋（适量）低粉（70克）辅料色拉油（15克）牛奶（15克）蔓越莓（适量）配料细砂糖（80克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、材料：全蛋2个、细砂糖80克、盐2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...

食材明细主料中筋面粉（115克）蔓越莓绿豆沙（360克）转化糖浆（85克）辅料奶粉（5克）玉米油（28克）枧水（2克）刷表面鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）广式蔓越莓绿豆沙月饼的做法步骤1、转化糖浆，油，枧水放入大碗中；2、搅拌至糖油融...

食材明细主料低粉（200克）糖粉（50克）猪油（40克）水（90克）辅料蔓越莓绿豆沙（适量）油酥低粉（100克）猪油（50克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓绿豆酥的做法步骤1、水油皮:低粉加猪油、糖、水。2、揉成光滑柔软的面团。因为气温...

“绿豆糕味美，营养丰富，可以滋补身体，还具有清热解毒的功效，能有效的对抗暑气，很适合夏天食用，是消暑的食品，可以有效帮助人体预防中暑的发生。”食材明细主料脱皮绿豆（250g）砂糖（50g）辅料黄油（60g）蜂蜜（50g）牛奶（50g）蔓越莓（50g）调料热...