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臊子豆花的做法的优选知识
臊子豆花的做法的优选知识
臊子豆花怎么做|臊子豆花的做法
03-01
食材明细主料干黄豆(70克)内酯粉(1—1.5克(1茶匙就行))猪肉末(100克)水发香菇(50克)辅料清水(600ml)葱姜末(各10克)水淀粉(适量)配料豆瓣酱(15克)盐(2克)鸡粉(3克)黄酒(10克)酱油(15克)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)臊子豆花的做法步骤1、主...
五花臊子面的做法 四人厨丨五花臊子面 五花臊子面怎么做
01-05
“立秋了,大家都在准备贴秋膘,今天的五花臊子面希望你会喜欢。”食材明细主料面(适量)五花肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)韭苔(适量)木耳(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适...
百花臊子面怎么做|百花臊子面的做法
02-26
“什么东西有菜有肉营养丰富又好吃?食材大约用了30元,够10个人吃的量,下面是步骤:”食材明细主料猪肉(1斤)土豆(1个)胡萝卜(半根)干木耳(2两)干黄花菜(1两)豆腐(半斤)干香菇(2两)鸡蛋(2个)菠菜(半斤)辅料生姜(1两)干辣椒(1个)大蒜(4瓣)大葱(1根)配料...
腊肉米豆腐臊子面怎么做|腊肉米豆腐臊子面的做法
02-26
“儿子送女朋友到北京读书,这几天就一个人在家,当然是什么方便快捷就吃什么了。面就是最方便,无论什么蔬菜面臊都可以配着吃,既美味又营养丰富。”食材明细主料腊肉(适量)米豆腐(适量)水面(适量)辅料尖椒(适量)空心菜(适量)泡菜(适量...
臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做
03-01
“我搜索了臊子面,出来很多种,各地的都有,这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人,某件事,某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉((偏瘦一点)适量)豆干(适量)咸菜干((泡发)适量)辅...
臊子面的做法 家乡的味道~~~~~臊子面 臊子面怎么做
02-25
“臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说:"唐人生日多俱汤饼,世所谓'长命面'者也。"唐代诗人刘禹锡有诗云:"余为座上客,举箸食汤饼。"面条一类的食品,在唐代称作"汤饼"。刘诗中提及...
臊子鱼怎么做|臊子鱼的做法
01-03
“这是在我们四川农家的一种做法。先把鱼用面粉上糊。煎好再红烧,:最后淋上炒好的臊子。这臊子用猪肉馅加豆腐干儿做成的。特别的美味”食材明细主料鲫鱼(一条)泡椒(二根)芹菜(一根)姜(2片)葱(一根)猪肉馅儿(一两)豆腐干(半个)鸡蛋(一...
臊子怎么做|臊子的做法
02-23
“这个用来伴面伴粉最好了,在《舌尖二》学的,也不完全能按照它的方子做,就自己方便,学着做了点,味道还真不错呢。”食材明细主料猪肉末(约500克)红萝卜(约50克)玉米(约100克)青豆(约100克)蒜叶(2瓣)小冬菇(8朵)辅料姜茸(1汤匙)蒜茸(1汤匙)...
臊子排骨的做法 【陕西】臊子排骨 臊子排骨怎么做
01-11
“这道菜的做法完全是陕西菜的做法,陕西人吃臊子面需要将五花肉切丁炖熟,这个过程叫“爁臊子”,这次的排骨就是用爁臊子的方法做的。陕西人爁臊子要用大量的醋,因为加了醋很好的中和了油腻。长时间的炖煮醋大部分挥发了,吃...
肉臊子怎么做|肉臊子的做法
01-09
食材明细主料猪肉末(适量)香菇(适量)辅料甜面酱(一勺)黄豆酱(一勺)蚝油(一勺)八角(2个)香叶(2片)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉臊子的做法步骤1、猪肉和蒜姜用ACA多功能搅拌机搅成肉末。2、香菇切丁。3、准备所有...
黄花木耳臊子面怎么做|黄花木耳臊子面的做法
12-29
食材明细主料面条(适量)黄花(适量)木耳(适量)豆角(适量)豆腐(适量)红萝卜(一根)香菇(适量)香辣臊子肉(适量)辅料葱(适量)姜粉(适量)青蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)水(适量)醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简...
肉末臊子怎么做|肉末臊子的做法
01-07
“没事做炒一大碗放着,随吃随取”食材明细主料猪后腿肉(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)葱段(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末臊子的做法步骤1、肉剁碎,一定要选半肥瘦的,口...
臊子面怎么做|臊子面的做法
12-27
“天气热难免有些食欲不佳,不妨尝试一碗臊子面,味道香浓,营养均衡。”食材明细主料面条(2人份)卤牛肉(160克)番茄(2个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(300克)辅料食用油(3勺)水淀粉(5勺)调料盐(5克)酱油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)臊...
黄花菜臊子怎么做|黄花菜臊子的做法
01-01
食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)黄花菜(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)辅料猪油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜臊子的做法步骤1、准备好所有食材;2、炒锅放猪油,放入香菇、黄花菜、黑木耳炒...
臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做
02-29
“好久不发日志了,昨天现学了一种陕西面食——臊子面,里面用到的原料稍加了一点改动,根据自己现有的食材做的,因为宝宝不爱吃香菇,所以也没有放。臊子面要用刀许多辣酱,但是宝宝又吃不了那么辣,我只好放了一点辣酱,豆瓣酱倒是...
兰州臊子面的做法 【兰州】臊子面 兰州臊子面怎么做
01-11
“臊子面是兰州市著名的汉族传统面食。是由唐朝的“长寿面”演化而来,从前都是老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。兰州臊子面是一道非常具有西北特色的面食,虽然用的都是同样的食材,做法也大同...
臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做
02-25
食材明细主料面条(适量)辅料猪肉丁(适量)香菇丁(适量)西红柿丁(适量)青椒丁(适量)香菜(适量)葱(适量)胡萝卜丁(适量)配料食用盐(适量)食用油(适量)辣椒面(适量)麻油(适量)酱油(适量)干淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臊子面...
陕西臊子的做法 臊子面必备——自制陕西臊子 陕西臊子怎么做
02-26
“作为一个生在陕西,长在陕西的山东人来说,臊子面是我的最爱,醋的酸香,辣的豪爽,让我念念不忘,虽然在外漂泊,但是还是喜欢那一口臊子面。没办法,只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定是有差距的,我做的是纯粹的肉臊子,...
拌臊子面的做法 【东北】拌臊子面 拌臊子面怎么做
01-11
“买了臊子面挂面,这么拌了吃几次,感觉又好吃又简单易做,面很爽滑筋道。丫头不爱吃辣,也不愿吃带汤的,这一袋面吃了三次,全是这么拌着吃的。”食材明细主料挂面(300克)辅料生抽(3勺)植物油(一大勺)蒜(4瓣)芝麻酱(1勺)香菜(一根)花椒粉(适...
面臊子怎么做|面臊子的做法
01-04
“面臊子简单理解、就是吃面条时用的调料、用猪肉、肉馅爆香、加入各种调料一起爆香、然后熬煮半小时左右、加入少量水淀粉勾芡、好吃到没朋友、呵呵🤭面条是重庆人民的最爱、(我们家也不例外)大街小巷到处都有面条卖、...
豆腐丁臊子面怎么做|豆腐丁臊子面的做法
12-28
食材明细主料面条(适量)番茄(适量)豆腐(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)豆角(适量)松茸(适量)红萝卜(适量)肉末(适量)包菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗...
素臊子面的做法 花样面食—素臊子面 素臊子面怎么做
01-01
“宁夏农村的老乡早餐有吃素臊子面的习惯。食材多以根茎类蔬菜为主,佐以豆腐,鸡蛋皮等,水加多一点,浇在面上,面少汤多,类似于中原地带的汤面条🍝。”食材明细主料细面条(100克)辅料萝卜丁(50克)豆腐丁(50克)葱花(少许)姜末(少许)蒜碎(...
豆腐酱豆臊子怎么做|豆腐酱豆臊子的做法
12-26
食材明细主料老豆腐(一块)酱豆(一大勺)辅料生姜(一点)小葱(小半碗)小米粒(一根)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐酱豆臊子的做法步骤1、准备小葱半碗切碎备用。2、老豆腐一块切成1.5厘米见方块,两个小...
豆腐黄花臊子面怎么做|豆腐黄花臊子面的做法
12-29
食材明细主料细面条(适量)豆腐(适量)黄花菜(适量)红萝卜(适量)豆芽(适量)豆角(适量)番茄(适量)莲藕(适量)辅料葱(适量)肉臊子(适量)青蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半...
芸豆臊子面怎么做|芸豆臊子面的做法
01-01
“用五花肉馅和芸豆做的臊子面,麻辣鲜香,天气冷了,来上一碗暖胃暖心。”食材明细主料五花肉馅(150g)绿芸豆(100g)麻椒(适量)红辣椒(适量)小葱(1棵)挂面(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)糖(少许)菜籽油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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