饭菜吧
首页
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
当前位置:
饭菜吧
>
酥炸偏口鱼的家常做法的优选知识
酥炸偏口鱼的家常做法的优选知识
酥炸偏口鱼怎么做|酥炸偏口鱼的做法
02-01
“偏口鱼肉大都细嫩鲜美,食后无反胃现象,但易变质,脱刺离骨,尤以大型者为甚。鲜品最宜清蒸,风味尤佳,也可煎、炸,或加工成蓉,制成鱼丸、鱼糕、鱼饼、鱼线、鱼馅等。每餐摄入量200克。”食材明细主料偏口鱼(700克)面粉(1勺)玉米淀...
豆瓣偏口鱼怎么做|豆瓣偏口鱼的做法
02-23
“豆瓣鱼是四川家常菜中非常经典的一道鱼菜,用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成。川味的豆瓣鱼都是选用淡水鱼制作,做为一个海边长大的人,海鱼的吃法大都是以清蒸或酱焖为主,最大的保留海鱼的鲜味,这次换个口味,用川菜的烹饪...
豆瓣偏口鱼的做法 【东北】豆瓣偏口鱼 豆瓣偏口鱼怎么做
01-11
“这道“豆瓣偏口鱼”味道相当地不错,酱香味非常浓郁,特别是郫县豆瓣酱用小火炒制之后,酱汁红亮,但是辣味很轻。这道菜肴美中不足的是卖相不是太好。煎鱼时没有注意,把鱼弄碎了。”食材明细主料偏口鱼(1条)辅料油(适量)郫县豆...
家常烧偏口怎么做|家常烧偏口的做法
01-04
“一般习惯于把偏口鱼叫做偏口,偏口的肉质细嫩,鱼骨光滑,没有坚硬的鱼刺,非常适合于老人小孩食用。由于肉质细嫩,所以烹制偏口最好以烧炖为宜,避免油炸。”食材明细主料偏口鱼(2条)辅料油(30克)盐(10克)白糖(3克)料酒(20克)醋(20克)生抽...
清炖偏口鱼怎么做|清炖偏口鱼的做法
02-29
食材明细主料偏口鱼段(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炖偏口鱼的做法步骤1、偏口鱼段1斤,葱姜蒜。2、把葱姜蒜切片。3、把鱼段打横刀。4、...
炸偏口鱼怎么做|炸偏口鱼的做法
01-07
“炸鱼香香脆脆的外表下有一颗鲜嫩柔软的心,又香又鲜,这样的美味过年是必不可少的,当然炸鱼也是红烧,糖醋的基础。偏口鱼又叫比目鱼,身体扁平,肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质,且小刺少,特别适合孩子老人吃。”食材明细主料偏口鱼...
酸菜偏口鱼怎么做|酸菜偏口鱼的做法
01-01
“预计做的是【酸菜鱼】,结果看到偏口鱼挺新鲜的,于是就买了一条偏口鱼,按照制作【酸菜鱼】的方法,把偏口鱼整条入锅,就算是一道改良版的酸菜鱼了。”食材明细主料偏口鱼(1条)鱼酸菜(100克)辅料油(20克)盐(5克)酱油(15克)料酒(10克)醋(1...
香煎偏口鱼怎么做|香煎偏口鱼的做法
12-30
“做法非常简单而且好吃,皮有点脆脆香香的,撒上孜然粉、辣椒粉和芝麻,吃起来有种烧烤的味道~”食材明细主料偏口鱼(一条)辅料熟芝麻(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)大葱(一颗)姜(一块)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙)料酒(三匙)十三香(一匙)蚝...
炸小偏口鱼怎么做|炸小偏口鱼的做法
01-03
食材明细主料小偏口鱼(600g)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)糖(适量)食用油(1000g)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸小偏口鱼的做法步骤1、小偏口鱼从鱼鳃处掏出内脏,打去鱼鳞,剪掉鱼鳍洗净...
酱焖偏口鱼怎么做|酱焖偏口鱼的做法
02-10
“偏口鱼肉质肥厚结实,倘若使用一般的烧法,除了边缘较薄的地方细嫩鲜香之外,其他地方的肉质会比较“死”,吃起来很干。所以要想把这个鱼做好,可以适当多用一些油,加一些肉片或者高汤增加口感,汤汁也要浓稠以便于鱼肉与调料能...
炸偏口鱼的做法 酥香鲜嫩的炸偏口鱼 炸偏口鱼怎么做
02-24
“偏口鱼,即比目鱼,是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底。偏口鱼种类甚多,这次我用这种偏口鱼我们当地海边人称之为——长脖鱼(或...
干烧偏口鱼怎么做|干烧偏口鱼的做法
02-27
“本来只想做干煎就算了,但色相实在不咋地——于是,继续红烧……第一次做,才知道鱼可不是好翻……鱼不完整了,看着不好看,吃着还行,就是肉不嫩——毕竟是冷冻过的鱼。”食材明细主料偏口鱼(1条)辅料干辣椒(4只)配料酱油(适量)盐(适...
香煎偏口鱼 香煎偏口鱼怎么做|香煎偏口鱼的做法 海鲜
01-05
食材明细主料偏口鱼(8条)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎偏口鱼的做法步骤1、鱼去内脏,放入葱姜麻椒酱油盐料酒醋蚝油。2、搅拌均匀,放到冰箱冷藏6小...
酥炸迷你偏口鱼的做法 【酥炸迷你偏口鱼】--椒盐味的休闲海味零食 酥炸迷你偏口鱼怎么做
02-24
“周末到海鲜市场逛了一大圈,开海后各种海鲜非常丰富,但因海里资源匮乏,海鲜的价格比往年都略贵一些。在众多海鲜中发现一种迷你偏口鱼,非常的迷你,一看就是刚从海里面打上来的,很新鲜,关键是价格那是相当的便宜呀,2元一斤,我...
家常炖偏口怎么做|家常炖偏口的做法
01-03
“偏口鱼肉质细嫩,炖时容易破碎,所以不宜在鱼身划刀。这道“家常炖偏口”用的葱比较多,一是去腥味、二是垫在锅底可以避免粘锅,保证炖制的鱼完整入味。”食材明细主料偏口鱼(1条)辅料油(15克)葱(适量)盐(6克)白糖(2克)料酒(10克)生抽(1...
红烧偏口鱼怎么做|红烧偏口鱼的做法
01-01
“过年亲戚给买的偏口鱼,做红烧鱼。”食材明细主料偏口鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)大料(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧偏口鱼的做法步骤1、主要原料。2、偏口鱼收拾干净,切...
家常炖偏口鱼的做法 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼 家常炖偏口鱼怎么做
02-28
食材明细主料偏口鱼(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜丝(适量)葱花(适量)蒜末(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖偏口鱼的做法步骤1、偏口鱼洗净。2、锅里放油,放入蒜末,干辣椒,花椒大料炒香。3、出香味后放入一碗...
家常炸小偏口鱼怎么做又香又好吃
11-09
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料小偏口鱼:750辅料盐:适量味精:适量面粉:适量具体步骤1.小偏口鱼去掉头和内脏,剪掉鱼鳍,放盐和味精淹半小时。2.面粉调成糊状,把鱼放进面糊里走一下。3.放...
家焖偏口鱼怎么做|家焖偏口鱼的做法
02-01
“偏口鱼的食用价值:肉味美,富含蛋白质,为港养对象之一。高眼鲽长不大,平,薄,常油炸,油炸偏口是岛城小餐馆常见的一道菜。高眼鲽属于冷水性经济鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,且小刺少,尤其适宜老年人和儿童食用。”食材明细主料偏口...
糖醋偏口鱼怎么做|糖醋偏口鱼的做法
01-11
“偏口鱼,即比目鱼,高眼鲽,是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底。肉味美,富含蛋白质,为港养对象之一。高眼鲽长不大,平,薄,常油炸,油炸...
干烧偏口鱼的做法 干烧偏口 干烧偏口鱼怎么做
01-09
“酸甜可口”食材明细主料偏口鱼(一条)辅料鸡精(适量)十三香(适量)砂糖(适量)酱油(适量)白醋(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)食用油(适量)姜丝(适量)葱丝(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黄酒(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧偏口鱼的做...
酥炸马口鱼怎么做|酥炸马口鱼的做法
01-02
“买了一斤小马口,这种小鱼肉质细嫩但是毛刺比较多,所以天津人一般都喜欢油炸,炸的鱼刺都酥脆了,沾椒盐或辣椒粉,下酒,卷饼都非常棒”食材明细主料马口鱼(500克)辅料花椒粒(1小把)料酒(2茶匙)面粉(2茶匙)食盐(少许)五香(口味)炸(工艺)十分...
清蒸偏口鱼怎么做|清蒸偏口鱼的做法
01-03
食材明细主料偏口鱼(一条)辅料葱(适量)料酒(两匙)盐(一勺)鸡精(一勺)干辣椒(两个)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清蒸偏口鱼的做法步骤1、偏口鱼处理干净内脏,如图正反两面切口。2、一棵葱白和葱叶分别切丝,干辣椒剪成丝。...
家常烧偏口鱼怎么做|家常烧偏口鱼的做法
01-02
“这道“家常烧偏口鱼”的做法和平时做的不太一样,这次是先把蒜瓣炒熟盛出备用,然后用蒜油烧鱼,最后再把蒜瓣回锅而成。这是一道蒜香味浓郁的家常菜肴。”食材明细主料偏口鱼(1条)蒜(适量)辅料油(20克)盐(6克)姜(适量)酱油(10克)料酒...
炖偏口鱼的做法 家常炖偏口鱼 炖偏口鱼怎么做
02-24
食材明细主料偏口鱼(一条)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炖偏口鱼的做法步骤1、偏口鱼鳞刮掉,内脏去掉,冲洗干净,鱼背上划上刀口,用料酒和五香粉腌制半小时2、葱...
热文推荐
1
月经能吃石榴吗|吃水果也有大学问
2
美味的爆炒八爪鱼怎么做又香又好吃
3
山东济宁新旺茶餐厅怎么样加盟
4
北京加盟熟食需要什么条件
5
开胃糖醋带鱼怎么做又香又好吃
6
百利韩国啤酒炸鸡加盟店前景怎样
7
全国小份烤鱼加盟排行榜
8
加盟哪家烧烤好
9
土豆炖腔骨怎么做|土豆炖腔骨的做法
10
五彩鸡蛋怎么做|五彩鸡蛋的做法
11
马齿苋菜干包子怎么做|马齿苋菜干包子的做法
12
简单的白菜萝卜包子怎么做又香又好吃
13
葡萄酒如何开
14
了解费用无忧加盟!|粥屋加盟费多少
15
鱼丸浸豆苗怎么做又香又好吃
猜你喜欢
1
怀孕吃泡菜的危害|怀孕可以吃泡菜吗
2
开个冷锅串串店要多少钱?
3
半发面小香饼怎么做|半发面小香饼的做法
4
野菜蒸饺怎么做|野菜蒸饺的做法
5
柠檬乳酪麦芬怎么做|柠檬乳酪麦芬的做法
6
开个快餐店多少钱
7
新版鱼香肉丝怎么做|新版鱼香肉丝的做法
8
扇贝水煮多久可以熟
9
麦芹炒鸡蛋怎么做|麦芹炒鸡蛋的做法
10
蒙自香米线加盟店加盟有哪些支持?
11
都果奶茶加盟费多少钱
12
用电饭煲能蒸紫薯吗
13
营养美味番茄杏鲍菇鸡蛋汤怎么做又香又好吃
14
家常菜烧芸豆怎么做又香又好吃
15
酱炒猪血怎么做又香又好吃
友情链接
:
777小游戏
单机视频攻略
四字成语大全
法律生活
养殖技术
特色菜
小学造句
看世界
室内装修设计
简历模板
自己装修流程
安卓游戏
实用范文
单机视频攻略
成语大全
法律生活
淡水养殖技术
美食特色
小学造句
看世界
房子装修
求职简历模板
装修房子的步骤流程
安卓游戏
文案写作
唐诗三百首
安全标语
经典语录
备孕百科
运动养生
历史解密
怀孕准备
近义词大全
热点时尚
一年级作文
男士服饰
高中英语作文
家庭养花大全
小学一年级作文
缠绕画
工作计划范文大全
行业实用文
经部
财会金融
发型设计
钓鱼技巧
护肤的正确步骤
书信格式
美食食谱
秋季养生
育儿知识
学前教育
军训个人总结
生活小常识
风水学入门知识
情侣网名