酒香红椒碎的做法的优选知识

“红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料，红辣椒用途广泛，可以晾干成干辣椒，也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒，更是离不开红辣椒。”食材明细主料红辣椒（800克）蒜（1头）姜（50克）辅料盐（10克）白糖（2克）味精（2克）白酒（50ml）中辣（口味）腌（工艺）半小...

食材明细主料鸡蛋（3个）青尖椒（2个）调料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒鸡蛋的做法步骤1、青尖椒洗净，鸡蛋准备。2、鸡蛋打散放入少许料酒搅匀，青尖椒去蒂切碎。3、锅中放油炒鸡蛋至九成熟。4...

“已经立春啦，春天就要来了！春天来了万物发芽，那香气浓郁的花椒叶也要萌发出来啦。大家都知道花椒好吃，其实花椒叶做调味品也是极好的，虽然麻的味道没有花椒浓郁，但比花椒多了一份清香。我总是喜欢在花椒叶刚刚长成时采摘一...

食材明细主料空心菜梗（适量）大红椒（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大红椒碎炒空心菜碎的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅食用油将蒜末煸香。3、放入红椒末、豆...

食材明细主料羊排（一块）大葱（适量）八角（适量）老抽（适量）孜然粉（适量）黑胡椒粉（适量）红酒（半杯）辅料姜（适量）花椒（适量）小茴香（适量）盐（适量）孜然粒（适量）海天特辣酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒椒香烤羊排的做法步骤1、将羊排洗...

食材明细主料白凉粉（适量）红糖（适量）辅料醋（适量）冰块（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）碎碎冰红糖冰凉粉的做法步骤1、备红糖和白凉粉。2、将白凉粉用开水冲泡。3、再将冲好的白凉粉舀进红糖碗里。4、拌匀将红糖容化，冷...

“很清淡的一道菜，不油腻，做减肥餐不错~”食材明细主料豆腐（四块）辅料鸡蛋（三个）尖椒（一个）蒜末（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐放在盆内捏碎。2、尖椒切碎末，蒜切碎备用。3、豆腐...

1、找工具辅助后把木塞取出。对于还没有完全碎开的红酒塞子可以用螺丝钉将其卷入木塞中后用东西将其轻轻的拔出，注意避免其破碎掉渣。2、用纱布过滤。对于已经碎在红酒中的木塞，可以将红酒经过纱布等材料的后过滤掉其中...

食材明细主料尖椒（1把）葱白（1段）辅料海天豆瓣酱（2勺）清香米醋（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清新尖椒碎的做法步骤1、天然的就是健康的，绿色无公害尖椒，随手采来随时吃。2、过水一冲即可上案，随手一口辣辣辣。3、去籽切...

“保你多吃一碗饭的剁椒豇豆碎，非常滴好吃呢，某些减肥的亲们可要注意啦。。。。”食材明细主料豇豆（适量）辅料剁椒（适量）肉碎（适量）配料葱姜碎（适量）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）剁椒豇豆...

“牛排，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料...

“简单快捷家常菜！”食材明细主料豆腐（适量）辅料自制剁辣椒（适量）配料蚝油（适量）白胡椒粉（适量）姜末（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒碎豆腐的做法步骤1、1、准备食材：北豆腐一块，适量剁辣椒。2、2、热锅滑油，将...

“粗茶淡饭最养人。平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料土鸡（半个）辅料长红辣椒（8个）小米椒（3个）大蒜（5粒）姜（1坨）葱（1颗）啤酒（1罐）调料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）啤酒炖碎碎土...

“米饭的好搭档。”食材明细主料青椒（500g）肉碎（200g）辅料蒜片（2勺）姜丝（2勺）调料盐（适量）油（5勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒肉碎的做法步骤1、油热以后，放入肉碎煸炒，一定要炒到金黄。2、放入切成段的辣椒一起煸炒。3、...

“鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉（200g）青椒（50g）辅料姜碎（5g）蒜碎（5g）肉馅儿（1勺）调料盐（适量）猪油（2勺）辣椒油（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒碎炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉用热水泡软或者煮软。2、煮软后捞出沥水。3...

食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（3个）辅料青尖椒（2个）葱油（30ml）调料生抽（30ml）料酒（15ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋碎椒卤的做法步骤1、青椒西红柿洗净。2、西红柿去皮切块，青尖椒切碎。3、鸡蛋打散。4、锅...

食材明细主料牛肉（半磅）辅料姜粒（适量）泡椒（半瓶）配料花椒粉（一茶匙）孜然粉（一茶匙）油葱酥（二茶匙）黑椒粉（1/4茶匙）糖（半茶匙）生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）盐（半茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒牛肉碎的做法步骤1、牛肉碎半磅左右、...

“过节到底吃啥，几乎是各家各户的问题。那些天天在外面陪客户吃饭的人，一到逢年过节就号称要吃家里的饭。殊不知，像我这样天天吃住家菜的孩子，却是想去外面的馆子取取经。吃成了过节最挠头的问题。在四川，过春节也是不吃饺...

“荤素搭配，对人体健康有益。”食材明细主料猪肉碎（200g）辅料青椒（300克）盐（少许）红尖椒（1条）生抽（适量少许）生粉（适量）油（4O克）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碎肉炒青椒的做法步骤1、把青椒洗净，切块。2、把肉碎加配料腌...

““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”食材明细主料花生米（300克）辣椒碎（3...

“上次买的通心菜把后面硬杆部分摘下来种在门口的花盆内，没几天就长出来了，而且长势非常好，妈妈说让我摘下来炒炒吃了它，我就去摘了还能炒一小盘呢，平时都是拿蒜米炒通心菜，这次就变变花样，加点刚买的红辣椒，炒一下加点辣味，开...

食材明细主料红辣椒（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒碎的做法步骤1、小米辣自然晒干。2、放入料理机里面。3、打碎即可。4、成品图！...

食材明细主料牛肉（适量）西兰花（适量）蘑菇（适量）红酒（适量）豆粉（适量）黄油（适量）辅料洋葱颗（适量）蒜粒（适量）料酒（适量）柠檬皮（适量）番茄酱（适量）辣椒面（适量）罗勒（适量）盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑胡椒红酒香柠牛排的做法...

“最近新冠肺炎疫情的原因，宅在家每天都想喝奶茶，又不敢出门，还是决定自己做奶茶，喝起来也更放心。”食材明细主料正山小种红茶叶（6g）纯牛奶（50ml）水（1碗）辅料姜味红糖（1块）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖碎碎姜奶茶的做法...

食材明细主料尖椒（1个）鸡蛋（3个）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒蛋的做法步骤1、尖椒，鸡蛋准备。2、青椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。3、生抽，蚝油，白糖，调汁。4、锅中放油，...