西红柿鸡蛋碎椒卤怎么做|西红柿鸡蛋碎椒卤的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿鸡蛋碎椒卤的做法步骤

• 1、青椒西红柿洗净。

• 2、西红柿去皮切块，青尖椒切碎。

• 3、鸡蛋打散。

• 4、锅中放葱油炒鸡蛋后盛出。

• 5、锅中留油炒西红柿至半泥状。

• 6、倒入鸡蛋和青椒碎炒至青椒断生。

• 7、加生抽，料酒白糖炒匀。

• 8、盛出，既有西红柿鸡蛋的香味还有微辣喂，拌面拌饭均可。