炒杂样的做法的优选知识

“今天下班有点晚了，就做个能出数的一道菜吧。”食材明细主料豆腐（250克）肉（250克）芹菜（1根）洋葱（1个）辅料黄豆酱（2勺）酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒杂样的做法步骤1、先把豆腐切...

食材明细主料羊心（2个）羊肝（1块）羊肚（适量）辅料大喜大烤肉酱（适量）酱油（适量）调料青椒（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒羊杂的做法步骤1、准备好的羊杂。2、切片。3、焯水。4、葱和蒜大喜大孜然烤肉料青椒5、锅中加油，加...

食材明细主料韭菜（适量）红薯粉（适量）蘑菇（适量）香菇（适量）青椒（适量）卷心菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒杂菜的做法步骤1、准备好材料、喜欢洋葱的话应该放点洋葱，因为儿子不喜欢吃所以换成了卷心...

食材明细主料平菇（适量）鲜香菇（适量）口蘑（适量）青椒（一根）洋葱（一块）辅料盐（2g）蚝油（20g）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒杂菇的做法步骤1、食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋葱。2、蘑菇切块。3、青椒洋葱切块。4...

食材明细主料笋（适量）猪肉（适量）木耳（适量）白果（适量）粉丝（适量）辅料蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋炒杂的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油先爆炒腌过的猪肉。2、炒到变色将已经发泡过的木耳加入一起炒。3、把切...

食材明细主料藕（适量）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）刀豆（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂炒时蔬的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入时蔬翻炒。4、炒至断生可以稍微加点开水避免糊锅。5...

食材明细主料剩米饭（适量）木耳（适量）荷兰豆（适量）双汇无淀粉火腿（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒饭的做法步骤1、剩米饭、泡发好的木耳、胡萝卜、荷兰豆、双汇火腿。2、木耳、荷兰...

食材明细主料猪瘦肉（适量）猪肝（适量）猪脾（适量）辅料黄瓜（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪杂的做法步骤1、猪肉，猪肝，猪脾切条状。2、姜和蒜头用花生油炒香。3、猪肉下锅炒熟。4、猪肝和猪脾一起下锅翻...

食材明细主料西兰花（110克）生菜（100克）油麦菜（105克）榨菜丝（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素杂炒的做法步骤1、食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、生菜（已洗净）、油麦菜（已洗净）、榨菜丝。2、将油麦菜放在案...

食材明细主料鸭杂（适量）辅料姜（适量）葱段（适量）调料油（适量）盐（少量）蚝油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂切好。2、姜切丝儿。3、葱段。4、炒姜丝。5、爆炒。6、炒熟放葱段调味。7、成品。...

食材明细主料花菜梗（一个）辅料鸡蛋（二个）酱油干（一块）青椒（一个）毛笋（少许）调料大葱（一小段）食用油（适量）食盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒杂素的做法步骤1、把所有的食材切成丝。2、把鸡蛋打碎。3、放在锅里摊成皮。然...

“周五检查冰箱：冷藏着一棵芹菜，冷冻着一片豆腐，还有半根胡萝卜，中午剩下的一朵水发木耳...各自为菜显然不可能，那就让大家一起来个杂炒吧，为了提味，一定要放几片大肉哦。看看你家的冰箱，还有哪些没能解决的少量蔬菜呢？”食材...

“没有我乱炒的”食材明细主料玉米（适量）猪肉（1块）胡萝卜（适量）百合（适量）板栗（适量）羊角豆（适量）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）杂炒玉米的做法步骤1、将瘦肉切丁2、玉米洗净3、将肉丁里加入盐和生...

准备好大蒜、羊肉、植物油、生抽、料酒以及黄豆酱等等，在快熟透时放入适量的辣椒片炒制可以增加口感。在炒羊杂之前，也是需要把羊杂进行焯水的，常见的焯水方式主要是用生姜来去除羊杂带有的肉腥味。在炒制羊杂的过程中，加...

食材明细主料鸡杂（适量）辅料蒜苗（适量）青红椒（适量）葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒鸡杂的做法步骤1、食材:鸡杂、青红椒、葱姜蒜、干辣椒、蒜苗。2...

“快过年了，把冰箱里的蔬菜都收拾出来，一起炒了吃了。”食材明细主料木耳（10g）胡萝卜（一块）五花肉（适量）荷兰豆（适量）莲藕（半根）辅料生抽（适量）花椒粉（半勺）盐（半勺）鸡精（半勺）葱（2g）植物油（2勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小杂炒的做法...

食材明细主料米饭（适量）辅料豌豆（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒饭的做法步骤1、配料开水中烫一下捞出。2、锅中热油炒香鸡蛋。3、加入配料一起翻炒。4、倒入米饭翻...

食材明细主料剩饭（适量）鸡蛋（适量）辅料火腿（适量）煮熟的毛逗（适量）青菜（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂锦炒饭的做法步骤1、鸡蛋，火腿，煮熟的毛豆，青菜，。2、鸡蛋炒成蛋碎。3、炒香火腿，加入毛豆，再加...

“咸菜吃起来很开胃可以根据各人的嗜好添加各种材料花生的营养价值很高，含有大量的蛋白质和脂肪青萝卜所含热量较少，纤维素较多还富含人体所需营养物质，有消积祛痰、止泻等效用适用人群：心脏病、肠胃不适者”食材明细主料...

“冰箱剩蔬菜一起炒了。”食材明细主料油麦菜（适量）杏鲍菇片（适量）南瓜片（适量）鸡蛋（2个）叉烧肉片（适量）红彩椒（1个）调料盐（适量）花椒粉（少许）葱花（适量）鸡精（少许）蒜花（少许）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂炒的做法步骤1、备好...

“我觉得鸡胗很好吃，所以隔段时间就会买来这样炒着吃😋。”食材明细主料鸡胗（4个）鸡肠（50g）辅料蒜苗（2颗）蒜（1个）姜（少量）生抽（适量）辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸡杂的做法步骤1、鸡胗切片，鸡肠洗干净挂掉里面的油切...

“在饭店吃到这道菜就特别喜欢，回家试做一下，味道跟饭店的差不多，喜欢菌类的朋友不妨一试”食材明细主料杏鲍菇（500克）香菇（200克）辅料美人椒（适量）葱（适量）蒜（适量）韭菜（少许）植物油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟...

食材明细主料蟹味菇（适量）木耳（适量）杏鲍菇（适量）金针菇（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒杂蘑的做法步骤1、准备好的蘑菇，过水焯一下。2、葱姜蒜切沫。3、锅中加底油，...

食材明细主料芹菜（半棵）腊肥肉（1块）卷心菜（1小块）胡萝卜（1根）青尖椒（2个）木耳（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）白糖（5g）料酒（3勺）姜（适量）蒜油（适量）原味（口味）未知（难度）炒杂蔬的做法步骤1、食材洗净，木耳泡发2、芹菜，洋白菜，胡萝卜，木耳切丁3、腊肥肉切...

食材明细主料羊杂（500g）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（1勺）酱油（1勺）料酒（1勺）醋（3勺）孜然（适量）盐（适量）五香粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒羊杂的做法步骤1、香菜切段蒜切沫姜切丝葱切丝。2、水烧开焯羊杂，水中放...