饭菜吧
首页
美食
美食食材
餐饮创业
餐饮加盟
餐饮热点
问答
当前位置:
饭菜吧
>
啫啫胗球的做法的优选知识
啫啫胗球的做法的优选知识
啫啫胗球怎么做|啫啫胗球的做法
03-01
“啫啫是形容在砂煲里炷东西时发生“吱吱”的声音,很多广东人喜欢做啫啫鸡,真是真香啊,我也就学做下啫啫胗球和啫啫鸡腿肉。”食材明细主料胗球(适量)辅料蒜片(适量)姜片(适量)葱(适量)红葱头(适量)芫茜(适量)洋葱丝(适量)配料辣椒(适量...
啫啫牛仔骨怎么做|啫啫牛仔骨的做法
12-26
“广东人喜欢吃啫啫菜,如啫啫鸡、啫啫大肠、啫啫田鸡和啫啫豆腐等,有瓦煲有骨骨,于是就整煲啫啫牛仔骨。”食材明细主料牛仔骨(约400克)辅料洋葱(1个)红葱头(1个)香葱(1棵)生姜(1块)青椒(1条)蒜头(5瓣)腌制调料生抽(1大勺)蚝油(1大勺)白酒(1...
杂蔬啫啫鱿鱼煲怎么做|杂蔬啫啫鱿鱼煲的做法
01-01
“非常好吃的一道砂锅菜,个人觉得砂锅菜里的素菜也是极好吃的,酱香味浓,非常下饭。瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,所以叫做啫啫煲”食材明细主料鱿鱼(1条)胡萝卜(半根)西芹(100g)辅料洋葱(适量)大葱(适量)青椒(适量)蚝油(...
啫啫鸡煲怎么做|啫啫鸡煲的做法
12-29
“这个是我自己很喜欢的一道美食,做法简单又敲好吃😋!”食材明细主料山地鸡(1只)辅料蒜瓣(适量)干红葱头(适量)姜(适量)沙姜(适量)米酒(适量)高度白酒(适量)小葱(适量)蒜苗(适量)酸菜(适量)青椒(适量)生粉(适量)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(...
啫啫鱼泡怎么做|啫啫鱼泡的做法
01-04
食材明细主料鱼泡(适量)墨鱼丸(4颗)蒜苗(适量)香菜(适量)辅料黑胡椒粉(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)姜片(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)啫啫鱼泡的做法步骤1、鱼泡洗净刺破泡备用。2、鱼丸。3、蒜苗香菜切段。4、砂锅...
啫啫滑鸡煲怎么做|啫啫滑鸡煲的做法
02-29
“啫啫滑鸡煲是广东菜中比较有名的煲仔菜。因上席时还“啫啫”作响,故名为啫啫鸡。此菜咸鲜,相当下饭,是我家上餐馆必点的菜肴之一。此菜重要的调味料是柱候酱。柱候酱是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油等原料精制而成,色...
黄鳝啫啫煲的做法 舌尖上的----------------黄鳝啫啫煲 黄鳝啫啫煲怎么做
02-23
“舌尖2第二季心传,我们见识到了黄鳝啫啫煲,黄鳝啫啫煲,菜的香味在高温的瓦煲里面散发出来,在远处都能闻到,吃下去更是口感新鲜无比,原汁原味。如果黄鳝啫啫煲再配以颜色鲜明的青红椒,则更加卖相十足!“啫”是广东人一种常见...
啫啫五花肉怎么做|啫啫五花肉的做法
02-24
食材明细主料五花肉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)沙茶酱(适量)生姜(适量)蒜头(适量)糖(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)啫啫五花肉的做法步骤1、五花肉尽量切薄点2、生抽,和沙茶酱都有咸味了,喜欢吃咸点的可以加少许盐,(不过...
啫啫酱怎么做|啫啫酱的做法
12-27
食材明细主料葱油(1000ml)辅料大葱(2棵)蒜(10瓣)姜(20g)调料柱候酱(1瓶)沙茶酱(1瓶)桂林辣椒酱(1瓶)花生酱(200ml)芝麻酱(200ml)麻油(20ml)腐乳汁(50ml)鱼露(50ml)老抽(20ml)冰糖(5小块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)啫啫酱的做法步骤1、葱姜...
啫啫凤爪怎么做|啫啫凤爪的做法
03-01
“大家都知道,啫啫鸡、啫啫生肠都很香,我改下材料,来个山寨版啫啫凤爪。”食材明细主料鸡脚(适量)辅料姜茸(适量)蒜茸(适量)红头葱(适量)葱段(适量)辣椒(适量)香菜(适量)大蒜(适量)配料柱侯酱(适量)豆豉酱(适量)海鲜酱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分...
啫啫生肠的做法 黑乐砂锅啫啫生肠 啫啫生肠怎么做
01-08
“可以直接用来炒菜的砂锅很少见,但是黑乐砂可以直接炒,烤,冷热都不怕的砂锅是少之又少,黄色的盖子,黑身的砂锅是颜值和质量兼并着非常喜欢啫啫生肠,这就做起来”食材明细主料猪生肠(500g)红辣椒(1个)姜(1块)蒜头(半头)盐(1小勺)生抽(2...
啫啫鱼扣怎么做|啫啫鱼扣的做法
02-25
食材明细主料鱼扣(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)洋葱(适量)葱(适量)青红椒(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)原味(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啫啫鱼扣的做法步骤1、香菜、葱洗净切段,姜去皮切片,洋葱切丝,青红椒切成圈,鱼扣...
啫喱水晶虾球怎么做|啫喱水晶虾球的做法
03-01
食材明细主料大虾肉(150克)辅料葱段(30克)姜片(5克)红绿彩椒(各10克)配料花椒(2克)八角(1粒)香叶(1片)盐(3克)花雕酒(3ml)鸡粉(5克)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啫喱水晶虾球的做法步骤1、全部食材。2、锅上火水煮开。3、把彩椒飞...
啫啫沙姜鸡怎么做|啫啫沙姜鸡的做法
12-28
“不加一滴水,皮爽肉嫩,鲜美可口。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料沙姜(适量)老姜(适量)蒜头(适量)洋葱(适量)调料油(适量)盐(少许)酱油(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)米酒(少许)咸香(口味)焗(工艺)半小时(耗时)高级(难度)啫啫沙姜鸡的做法步骤1...
滑鸡啫啫煲怎么做|滑鸡啫啫煲的做法
01-08
“煲仔菜是广东的特色菜,重点是需要一个封闭的容器,就是我们说的砂锅,利用食材本来的一点点水分通过加热产生的蒸汽就可以让它们熟,这样做不仅保持了食材本来就有的鲜味,而且肉质更嫩滑。使得食物的口感和风味更加香醇、持...
啫啫鲍鱼怎么做|啫啫鲍鱼的做法
12-29
食材明细主料中鲍鱼(8只)辅料洋葱(半个)香菜(少许)调料姜汁(适量)蚝油(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啫啫鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼杀好,刷油干净。2、切成条状。加入蚝油,姜计,味精,盐,料酒,腌半个小时,(注i时间更久更入味)。3、...
鱿鱼啫啫煲怎么做|鱿鱼啫啫煲的做法
12-31
“啫啫煲,原谅我输了三四次拼音才把你名字打对……听闻这取名源自烹饪过程中的“嗞嗞”作响,粤语发音就是“啫啫”,一看就是没在广州吃过。啫啫煲最早出现在上世纪八十年代的广州大排档,讲究的是中华料理对于火候极致般的...
啫啫粉肠瘦肉怎么做|啫啫粉肠瘦肉的做法
12-27
食材明细主料粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)碗汁:(适量)黄豆酱(适量)糖(少许)酱油(少许)生粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)啫啫粉肠瘦肉的做法步骤1、准备:粉肠,瘦肉处理干净。2、备:姜,蒜头,...
啫啫鳗鱼怎么做|啫啫鳗鱼的做法
12-30
食材明细主料鳗鱼(适量)五花肉(适量)辅料菜埔(适量)辣椒(适量)芹菜叶(适量)调料盐(适量)油(适量)姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啫啫鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼。2、材料备好。3、五花肉切厚片,码在锅底,再码上菜埔和大...
砂锅啫啫鸡煲怎么做|砂锅啫啫鸡煲的做法
02-27
“鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,而且适合各种烹调方法,营养价值高,属于“白肉”,逢年过节丰盛的餐桌上一定会有它的身影~~~鸡按照类型分,大致分为鸡项,鸡乸,生鸡,熟鸡,前两者适合煲汤后两者白切最佳,你知道这些名称的鸡代表是哪些鸡吗~...
排骨啫啫煲怎么做|排骨啫啫煲的做法
12-27
食材明细主料排骨(750g)辅料洋葱(1个)调料啫啫酱(3匙)淀粉(2匙)花生油(20ml)葱(1颗)姜(1块)料酒(20ml)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨啫啫煲的做法步骤1、排骨加葱姜料酒冷水下锅焯水,撇去浮沫(血水),洗净沥干水分。2、排骨用厨房...
啫啫黄鱼煲怎么做|啫啫黄鱼煲的做法
12-27
食材明细主料黄鱼(1条)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(半头)小米辣(3根)调料蒸鱼豉油(1勺)盐(1勺)白胡椒(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啫啫黄鱼煲的做法步骤1、黄鱼处理干净。2、去骨后,切段。3、加盐。4、白胡椒。5、葱姜水。6、腌制...
啫啫排骨怎么做|啫啫排骨的做法
02-25
食材明细主料排骨(2条)辅料洋葱(1/4个)红葱头(适量)姜(6片)蒜(6瓣)葱(1根)青红椒(各1个)配料酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啫啫排骨的做法步骤1、排骨洗净、姜切片,红葱头、蒜去皮洗净,洋葱...
胡椒啫啫滑鸡煲怎么做|胡椒啫啫滑鸡煲的做法
02-01
“啫啫滑鸡煲属于粤菜系。第一次做这道菜,感觉很适合这个季节吃。一般用仔鸡比较好也可以用鸡腿。”食材明细主料鸡腿(750克)绿辣椒(70克)洋葱(50克)胡萝卜(50克)辅料生抽(1汤匙)白糖(10克)老抽(1汤匙)柱候酱(20克)生姜(6克)黑胡椒粒(12克...
啫啫粉肠怎么做|啫啫粉肠的做法
12-30
“咸香美味,控制好火候,很好吃的。”食材明细主料粉肠(适量)辅料洋葱(适量)姜片(少许)蒜头(少许)葱花(少许)油(少许)腌料酱油(少许)米酒(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)啫啫粉肠的做法步骤1、...
热文推荐
1
家常香肠烩花菜怎么做又香又好吃
2
快捷原味爆米花怎么做又香又好吃
3
美味的花样蛋炒饭怎么做又香又好吃
4
红薯淀粉和木薯淀粉有哪些区别|红薯淀粉和木薯淀粉一样吗
5
花式小餐包的做法 治愈系的花式小餐包 花式小餐包怎么做
6
超级简单的水煮肉片怎么做又香又好吃
7
原只椰子炖鸡怎么做又香又好吃
8
湛江奶茶店加盟要多少钱
9
水果捞的加盟费用是多少
10
凉爽的简易拍黄瓜怎么做又香又好吃
11
好吃的全能沙拉怎么做又香又好吃
12
炒鱿鱼须粘锅怎么办
13
肉末豆腐羹的做法 下饭饭的营养美味-----肉末豆腐羹 肉末豆腐羹怎么做
14
如何选购优质榴莲
15
香煎紫薯饼怎么做|香煎紫薯饼的做法
猜你喜欢
1
本溪火锅店加盟费用需要多少
2
「首发」红烧鸡块怎么做又香又好吃
3
山竹怎样选
4
美味的北瓜土豆烧肉丁怎么做又香又好吃
5
这些处理方法都是很不错的|生鱿鱼怎么处理呢
6
可口的蚝油杏鲍菇怎么做又香又好吃
7
渭南冰淇淋加盟店有哪些支持?
8
塔城火锅店加盟费用多少钱
9
三色面怎么做又香又好吃
10
家常肉包子馅的做法怎么做又香又好吃
11
清炒紫杠豆怎么做又香又好吃
12
菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做
13
乌巢披萨加盟吗
14
自己做的潮汕湿炒牛河怎么做又香又好吃
15
鸡肉油豆皮酸萝卜能量汤怎么做|鸡肉油豆皮酸萝卜能量汤的做法
友情链接
:
777小游戏
手游平台哪个好
网络生活
畜牧业养殖骗局
自制蛋糕
狮子座女生性格特点
家居装饰
教师之家
客厅装修图
游戏解答
实用文案
变态手游软件
网络生活
水产养殖骗局
自制薯条
狮子座和什么星座最配
智能家居
教师之家
客厅装修效果图欣赏
热门游戏问答
实用文案
古诗词大全
企业文化
搞笑语录
营养百科
饮食指南
中国传统文化
孕妇饮食
谚语英语
养颜护肤
初二作文
身体健康
多肉图谱
观后感大全
艺术摄影
行政公文
个人简历
唐代诗词
范文
明星发型
健康
海钓
身体塑形
颁奖词模板
理财小知识
服装搭配
旅游攻略
数码科技
企业文化
世间生活
开运预测
微信昵称女
美食天下
生酮减肥法
好看的发型
影视