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“爱面食爱到像个北方人~🙊”
1、准备上述食材。
2、鸡蛋打匀,盐兑清水,和面粉一起揉成面团。揉和揉和均匀就可以。
3、揉好的面团放密封容器里醒30分钟。
4、30分钟后,面团明显变得光滑。
5、开始擀面,没难度,越薄越好。
6、擀好的面饼,一正一反,即可切成面条。
7、成品图。
1斤面粉可以做出约6个成人的量,手工出来的面极有劲道!
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