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1、电饭锅先煮上米饭。
2、接下准备配菜:四季豆、腊肠。
3、切成粒。
4、配料:香菇丁、蒜末、香菜粒、葱花、虾米。
5、起锅热油,爆香蒜末。
6、香菇炒香。
7、腊肠和虾米倒入,炒出香气。
8、最后放入四季豆。
9、炒至变色,加适量的盐、酱油、胡椒粉调味,关火。
10、米饭距结束还有十分钟时开盖。
11、倒入炒好的配菜,盖上盖继续焖至时间结束。
12、最后加入葱花和香菜叶,再焖上一分钟。
13、开盖后翻拌均匀即可。
14、成品。
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