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1、吐司片用模具在中间挖出一个圆形。
2、平底锅刷油,放入吐司片,在中间圆心里打入一个鸡蛋,小火煎。
3、煎至鸡蛋半凝固时用锅铲小心的翻面,把鸡蛋煎熟即可。鸡蛋也可煎成溏心的。
4、煎好后取出。
5、把鸡蛋吐司从中间一切为二,一个溏心蛋一个全熟的蛋。
6、在两片鸡蛋吐司之间涂上沙拉酱即可。
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