南瓜手擀切面怎么做|南瓜手擀切面的做法

“南瓜季，各种南瓜美食做起来，营养又美味！健康无添加，今天做家常手擀面！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜手擀切面的做法步骤

• 1、南瓜泥中加入面粉，加点盐增加筋性

• 2、搅成絮状，

• 3、下手揉成光滑面团，醒发会

• 4、拿出面团，揉匀，擀成大面片

• 5、叠起来用刀切，如图，自已切无所谓粗细

• 6、切好的成品，洒上些干面粉，防粘

• 7、成品！手擀面劲道爽滑！加了南瓜更有营养！