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“紫米菠萝饭,甜酸总相宜”
1、花生洗净,备用
2、紫米泡水一夜,第二天起来用
3、菠萝切法如图,然后用勺子挖出,菠萝切小粒
4、将菠萝,紫米,花生及适量的冰糖拌匀后铺满在菠萝里,然后上电饭锅蒸半小时或者四十五分钟左右。
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