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炒面皮怎么做|炒面皮的做法

主食 阅读(4.85K)
炒面皮的做法 炒面皮怎么做

面皮的精彩不止用来凉拌!
吃不完的面皮放冰箱后,再拿来凉拌口感就逊色很多,加时蔬炒炒一下,收获别样美丽滋味……

食材明细

主料
  • 擀面皮 (一张)
  • 小豆芽 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 葱蒜 (适量)
辅料
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炒面皮的做法步骤

  • 炒面皮的做法 炒面皮怎么做 第2张

    1、所需食材准备就绪。

  • 炒面皮的做法 炒面皮怎么做 第3张

    2、配菜改刀。

  • 炒面皮的做法 炒面皮怎么做 第4张

    3、面皮改刀菱形。

  • 炒面皮的做法 炒面皮怎么做 第5张

    4、锅中入油爆香葱蒜。

  • 炒面皮的做法 炒面皮怎么做 第6张

    5、加胡萝卜丝翻炒。

  • 炒面皮的做法 炒面皮怎么做 第7张

    6、放入小豆芽和面皮继续翻炒,加生抽,胡椒粉。

  • 炒面皮的做法 炒面皮怎么做 第8张

    7、出锅加盐调味即可。

  • 炒面皮的做法 炒面皮怎么做 第9张

    8、美味呈现,请您品鉴。

  • 炒面皮的做法 炒面皮怎么做 第10张

    9、成品图。

小窍门

时蔬随意搭配!祝您愉快!