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“家里正好有牛肉,泡椒是泡萝卜吃完剩下的,干脆不浪费,就做了泡椒牛肉面,吃起来挺开胃的”
1、锅中加水大火烧开,放入面条,加入少许盐,面条煮熟后捞出煮面条是将香葱、香葱洗净切碎
2、将泡椒切碎
3、锅烧热,放入适量油,油温五成热时放入泡椒炒香
4、锅中加入一碗水,大火烧开
5、煮熟的鸡蛋一个,剥壳
6、将香葱、香菜、鸡蛋、牛肉放入面条上码好,将锅中的泡椒汤倒入碗中,搅拌一下即可食用
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