雪莲果是我们平时非常喜爱的一种水果，它的口感脆爽、味道清香微甜，一般人们只知道它非常好吃，却不知道它的营养价值在哪里，下面小编就介绍一下雪莲果的营养价值和怎么做才更好吃，喜欢吃雪莲果的小伙伴可以学起来啦~不要偷懒哦~
一、雪莲果的营养价值
雪莲果里面含有非常丰富的硒元素，锌元素，钾元素，铁元素，镁元素以及钙质，含有非常丰富的矿物质元素，还含有果寡糖，每天适当的吃一些雪莲果，就可以减少粪便里面的致癌物质，能够被身体很好的吸收利用，对于想要减肥的人以及糖尿病患者来说都非常适合，适当的吃一些雪莲果还可以有效清除高血脂问题，能够降低胆固醇，调理血液，让身体抵抗能力变得更强。
二、雪莲果的功效
1、排毒清肠
适当的吃一些雪莲果就可以排除身体毒素，因为它里面含有非常丰富的营养物质，能够把肠道里面的垃圾有效清除，还可以把肠道里面的有害毒素排出，让肠道保持健康的状态。
2、降低血糖
雪莲果还可以让血糖下降，适当的吃一些雪莲果就非常不错，它带有一定甜味，但因为它里面含有比较特殊的酶类物质，所以吃完以后并不会让血糖升高，反而可以达到控制血糖作用，吃完雪莲果后其他食物的摄入量就会减少一些，所以糖尿病患者可以适当的吃一些。
3、促进消化
雪莲果可以缓解便秘以及预防便秘出现，能够让消化变得更好，出现消化不良的问题就可以吃一些雪莲果来改善，它里面含有非常丰富的果糖以及膳食纤维，能够润肠通便又可以缓解便秘。
4、增强身体免疫力
雪莲果可以让身体免疫力提高，而且它里面含有非常丰富的微量元素以及矿物质元素，经常吃一些雪莲果就可以补充身体所需要的营养物质，能够让抵抗疾病的能力变得更强。
5、调经止血
适当的吃一些雪莲果，还可以让月经周期不稳定的情况得到改善。能够解决出血的症状，达到辅助治疗效果。
6、预防骨质疏松以及骨折
雪莲果里面含有非常丰富的钙质，吃完后骨密度就会变高，能够让骨骼变得更加健康，这样骨质疏松的问题以及骨折情况出现的几率就能够下降。
三、雪莲果的做法--雪莲果银耳汤
材料：雪莲果 银耳 红枣 枸杞 冰糖
做法：
1、银耳泡发，雪莲果削皮
2、全部材料洗净待用
3、除枸杞外，全部丢进水里熬煮
4、大约一个小时，放入枸杞和冰糖，再煮10min-15min
雪莲果的营养价值、功效及做法就介绍到这了，你觉得如何呢？这样又好吃又健康的水果，闲暇无事可以自己试着做一做哦~常吃对身体很有好处，但是还要在这里提醒大家，雪莲果虽然是好，但也要注意不要与高蛋白同食，雪莲果属寒性，脾胃虚寒的人也不宜食用，不然会拉肚子哦~
