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1、花生适量.
2、锅中放油,多放点,烧至七成热时倒入花生炸制两分钟【时间自己定,熟了捞出来就行】。银川天气干燥,花生生的放一段时间就能把皮搓下来了。
3、我这花生下油锅不到三十秒就开花熟了,赶紧捞出来控油。
4、控油后倒入盘子,趁热撒上白砂糖拌匀就行了。又香又甜。【不喜欢吃甜的可以放盐、孜然都行】
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