车厘子果酱怎么做|车厘子果酱的做法

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

车厘子果酱的做法步骤

• 1、车厘子用水洗干净，再用点盐浸泡一会儿

• 2、洗干净后的车厘子去核去蒂

• 3、处理好的车厘子放入料理机里可以稍微加点水

• 4、启动机器打成果泥

• 5、把果泥倒入锅里

• 6、先把果泥煮开撇去浮末

• 7、再加入冰糖

• 8、加入柠檬汁

• 9、用小火慢慢煮，边煮边搅拌以免粘锅

• 10、一直煮到用锅铲搅拌可以看到锅底，这个过程大概要1小时哦