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1、绿豆备用。
2、姜薯洗净去皮备用。
3、将绿豆淘洗干净。
4、锅中加入适量清水。
5、大火煮开转小火煲。
6、姜薯用刨刀刨成薄片。
7、煲至绿豆开花。
8、加入刨好片的姜薯。
9、大火煮开至姜薯卷起,少许白糖调味即可。
10、成品。
11、成品。
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