双雪木瓜糖水怎么做|双雪木瓜糖水的做法

“双雪是指雪梨和雪耳，银耳--广东人的叫法是“雪耳”。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，秋天天气干燥，适时进食滋阴润肺的食品，可以防秋燥，润泽肌肤。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双雪木瓜糖水的做法步骤

• 1、材料一览

• 2、雪耳冷水泡发

• 3、雪梨、木瓜去皮去瓤，切小块

• 4、泡发好的雪耳改成小朵

• 5、汤锅加水，先放雪梨、雪耳煮

• 6、煮至汤水有胶质时，下木瓜、冰糖，重新煮滚即可。冷却后放冰箱雪藏，味道更佳。