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米糕汤怎么做|米糕汤的做法

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米糕汤的做法米糕汤怎么做

食材明细

主料

米糕（两块）
熟牛肉 （两小块）
葱（一段）
自制黄豆芽 （少许）
史云生高汤 （1支）
香菜（少许）
番茄（1片）
水（适量）

咸鲜（口味）
煮（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

米糕汤的做法步骤

1、准备好所需的材料
2、米糕切片，牛肉切片，葱切段
3、豆芽焯水去除豆腥味和豆皮
4、将高汤放入砂锅中
5、放入适量热水调成高汤汁
6、锅开后放入米糕片煮至软糯
7、放入豆芽，牛肉，葱段
8、放入番茄片和香菜即可

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