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冬瓜肉丸子汤怎么做|冬瓜肉丸子汤的做法
汤羹
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食材明细
主料
猪肉
打碎
(250g)
冬瓜
(一个圆片)
辅料
葱花
(适量)
生抽 老抽 盐
(适量)
鸡蛋
(一个)
葱香
(
口味
)
炖
(工艺)
数小时
(耗时)
高级
(难度)
冬瓜肉丸子汤的做法步骤
1、步骤如图搅拌时候一定要顺着一个方向搅拌
2、用热水煮丸子
3、切好冬瓜和葱花
4、最后一起炖汤放好生抽和盐撒上葱花
小窍门
煮丸子时候六七分熟就可以了捞出来水倒掉
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