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“清淡快手汤品”
1、冬瓜去皮后改刀切片。
2、备猪肉丸子,姜丝。
3、将猪肉丸子放入汤锅加姜丝冷水起煮。
4、水开后放入冬瓜继续煮5分钟(煮至冬瓜熟透)。
5、切点香菜。
6、冬瓜熟透后调点盐,油,胡椒粉再放入香菜就可以关火了。
7、成品图。
8、成品图。
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