“很多人对韩国泡菜痴迷,而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生,又健康,更开味。
泡菜西芹牛柳,酸甜爽脆,营养又美味哦······”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
泡菜西芹牛柳的做法步骤
1、准备好食材。
2、牛柳切粗丝,加入生抽、料酒、淀粉、食用油拌匀备用。
3、泡包菜切丝备用。
4、西芹、红椒洗净切丝。
5、锅中油热、下牛肉丝滑散,盛起备用;锅中余油下西芹炒匀,倒入泡菜。
6、倒入滑好的牛柳,炒匀。
7、加入盐、胡椒、豉油,翻炒均匀。
8、撒入红椒丝,调好味,炒匀即可盛起。