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菊花海怎么做|菊花海的做法
私房菜
阅读(2.08W)
“
牛肉我炒不好你,难道还酱不好你吗。很好吃的酱牛肉分享一下。
”
食材明细
主料
牛肉
(半斤)
辅料
大料
(5个)
辣椒
(干椒五颗)
桂皮
(一块)
黄椒
(一个)
香叶
(少许)
酱油
(一勺)
麻椒
(一把)
姜
(一片)
麻辣
(
口味
)
酱
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
菊花海的做法步骤
1、将牛肉放在开
水里
煮一下,变色后捞出沥干。
2、将酱油、麻椒、辣椒、桂皮、大料、姜切丝放进电压力锅中。
3、再将牛肉放在锅里。按豆蹄筋键。
4、电压力锅的锅盖不要马上打开。闷十分钟。取肉。切片。装盘。
5、把一颗黄椒去心。切丝。摆盘。
小窍门
辣椒和麻椒可根据自己的喜好。盐可以看你的口味放。也可不放。女儿很爱吃呦。
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