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1、杏鲍菇切长条。
2、入开水锅里焯熟。
3、杏鲍菇焯好后过凉水备用,黄瓜切长条,葱姜切丝。
4、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸出香味。
5、放入葱姜,干辣椒。
6、接着放入黄瓜翻炒几下。
7、放入杏鲍菇,倒入生抽,醋,翻炒均匀。
8、最后放入蒜末,盐搅匀即可出锅。
9、成品图。
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