“我这几天有点上火,嘴总是干,但是胃寒,吃太多生凉的水果又不太好,所以我就在这几天饭后切点水果,煮着吃,可是煮着吃感觉维C都被破坏了,就用小火锅的形式吃水果作为我们俩饭后的小甜点,挺惬意的。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖啡小火锅的做法步骤
1、将梨洗净,切块儿。
2、将甜橙切片。
3、圣女果洗净。
4、香蕉去皮,切片。
5、取一个小碗,调一碗盐水。
6、将苹果洗净切块,放入盐水中,这样苹果不易被氧化而变黑。
7、泡几分钟后,取出摆在碟子里。
8、将黄瓜洗净切块(这是某人点名要吃的,最近他忙想吃清凉的)。
9、将速溶咖啡倒入容器中。
10、冲入热水,就可以将水果泡入美味的咖啡中,一边煮一边吃了。
小窍门
1水果切完就要马上吃噢,否则营养会流失,颜色也会变。
2咖啡要浓一些,味道才会好。