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回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做

热菜 阅读(3.3W)
回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做

还是当年的味道!

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 蒜苗 (适量)
  • 豆腐干 (适量)
  • 食用油 (适量)
辅料
  • 甜面酱 (适量)
  • 味精 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 老姜 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

回锅肉的做法步骤

  • 回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做 第2张

    1、把猪肉和配料加工摆盘备用!

  • 回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做 第3张

    2、先把切好的的猪肉放进炒锅里面爆!锅里不要放油!

  • 回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做 第4张

    3、在把原料放进锅里炒香,加点少许的盐!

  • 回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做 第5张

    4、另外还要准备大蒜和姜片和甜面酱

  • 回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做 第6张

    5、炒好装盘即可食用!

小窍门

一定要把肉爆干!这样吃得时候才很香!