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1、烧开水后,放入芋圆,煮4分钟。
2、到时间,芋圆浮起后,捞出,放在冰水里放凉。
3、用煮过芋圆的水继续,放入酒酿、枸杞和冰糖。
4、临开锅前,打入蛋液,搅成蛋花,关火放凉。
5、待酒酿汤稍稍凉一些后,就可以把芋圆丢进去啦~很好吃😋哦~~
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