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1、腊肉切薄片放锅里蒸熟。
2、嫩嫩的白菜苔。
3、摘洗干净的(水不要沥的太干)
4、蒸熟的腊肉。
5、锅里不放油放入腊肉姜丝煸炒。
6、炒出油后倒入白菜苔。
7、大火翻炒。
8、疲软出水给少许盐(腊肉是咸的)
9、起锅前滴点生抽调味。
10、起锅装盘。
11、开吃啦!
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