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腊肉的优选知识
腊肉的优选知识
腊肉蒸糯米饭怎么做|腊肉蒸糯米饭的做法
02-28
“这也是回国前做的,糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式,没想到水放多了,蒸出来的糯米饭太软,没嚼头。腊肉是自己腌晒的,吃得放心。”食材明细主料糯米(100克)辅料腊肉(50克)配料葱花(适量)原味(...
咸鲜腊肉汤圆怎么做|咸鲜腊肉汤圆的做法
02-27
食材明细主料水磨糯米粉(适量)辅料腊肉(适量)虾干(适量)菠菜(适量)配料生抽(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鲜腊肉汤圆的做法步骤1、菠菜切末2、上述材料混合,调入少许生抽、鸡粉备用3、水调入糯米粉揉成糯米...
山药炒腊肉的做法 【电饭锅美食】山药炒腊肉 山药炒腊肉怎么做
02-28
食材明细主料山药(适量)腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒腊肉的做法步骤1、电饭锅烧热,放入腊肉,榨出油。2、腊肉炸至黄色,放入豆瓣酱,翻炒均匀,倒入胡萝卜片,翻炒2分钟。3、...
广味腊肉的做法 自制健康广味腊肉 广味腊肉怎么做
02-27
“自己做,放心吃。”食材明细主料五花肉(一公斤)辅料酱油(10汤匙)糖(4汤匙)盐(4茶匙)白酒(4汤匙)五香粉(1茶匙)咸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)广味腊肉的做法步骤1、原料。2、肉置盆中,用温水泡一小时。中途换水两次,去除异味。3、...
青椒洋葱炒腊肉怎么做|青椒洋葱炒腊肉的做法
02-28
食材明细主料腊肉(一小块)辅料青椒(4个)洋葱(1个)配料油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒腊肉的做法步骤1、原料图,洋葱漏拍了。2、腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出备用。3、青椒和洋葱洗净切片(块),腊...
蒜苗剁椒炒腊肉怎么做|蒜苗剁椒炒腊肉的做法
02-28
食材明细主料腊肉(一块)蒜苗(适量)辅料剁椒(适量)配料姜(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜苗剁椒炒腊肉的做法步骤1、将腊肉用水泡上半天(用淘米水泡更好),去掉一些杂质2、泡好后的腊肉放进锅里加水煮,放上姜片和...
腊肉蒸粉条怎么做|腊肉蒸粉条的做法
03-01
“虽然平时爱吃素,但长时间不吃腊肠,闻到香味偶尔也会馋一下。于是我决定找一种低热量的烹饪方法来加工它——蒸——非它莫属了。不过蒸过腊肠的筒子们都知道,腊肠在蒸的过程中也会出油,并且最后和水蒸汽混在一起聚在碗里...
腊肉粒炒豆腐的做法 【粤菜】腊肉粒炒豆腐 腊肉粒炒豆腐怎么做
02-29
“豆腐是我家里喜欢的一道菜,特别是小mm喜欢吃,还有腊肠,广东的腊肠甜甜的,外地人不喜欢,广东却特喜欢,一方水土一方菜嘛。这两样炒起来,也是非常可口,加水香味十足的洋葱,好吃。”食材明细主料山水豆腐(1块)腊肠(2根)辅料洋葱(1个)...
蒜泥腊肉怎么做|蒜泥腊肉的做法
02-27
食材明细主料腊肉(1斤)辅料蒜米(2个大蒜瓣)红辣椒(4个)陈醋(适量)蚝油(适量)麻油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)蒜泥腊肉的做法步骤1、熏腊肉,2、切片,3、摆盘4、准备好蒜米和辣椒末,5、加入调味剂6、加入...
炒腊肉的做法 炒自制腊肉 炒腊肉怎么做
03-01
食材明细主料腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)炒腊肉的做法步骤1、腊肉洗净下锅煮熟。2、煮好的腊肉放凉,金黄透明。3、蒜苗和芹菜都切段,腊肉切条。4、锅里不放油,下腊肉炒至出...
腊肉条炒蒜薹怎么做|腊肉条炒蒜薹的做法
02-26
“蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种...
小炒香干腊肉怎么做|小炒香干腊肉的做法
02-25
食材明细主料腊肉(适量)香干(适量)辅料辣椒(适量)配料食用油(适量)精盐(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒香干腊肉的做法步骤1、香干切长条。2、腊肉切片。3、辣椒切圈。4、里放油烧热,倒进香干。均匀...
杂粮腊肉粽怎么做|杂粮腊肉粽的做法
02-27
“端午节可以什么都没有,独独不能没有粽子。粽子年年包,年年吃,经典的红豆腊肉粽总是最受欢迎的粽子。糯米太多,容易不消化,我喜欢变点新花样,那就加一点现成的薏米和麦片吧。而麦片其实并不是单纯的燕麦,而是什锦综合麦片,除...
冻豆腐腊肉炖鲢鱼头怎么做|冻豆腐腊肉炖鲢鱼头的做法
02-25
“常常用豆腐炖鲢鱼头吃,但是还没有用冻豆腐炖过,今天就用冻豆腐,再加几片土家族的腊肉,放点老干妈豆豉,那味道真是没得说!豆腐冻过再炖,很有嚼劲的!”食材明细主料鲢鱼头(800克)辅料冻豆腐(1块)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜...
香芹香干炒腊肉怎么做|香芹香干炒腊肉的做法
02-25
食材明细主料香干(适量)腊肉(适量)辅料香芹(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹香干炒腊肉的做法步骤1、香干,腊肉,芹菜。2、腊肉切片,香干切条,芹菜切段。3、锅里少放油,倒进腊肉炒匀...
沙茶蒜苔煸腊肉怎么做|沙茶蒜苔煸腊肉的做法
02-27
“各种蒜苔炒腊肉大家可能都尝试过,但用沙茶酱煸炒蒜苔腊肉的是我独创。沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的...
腊肉豇豆焖面怎么做|腊肉豇豆焖面的做法
02-27
“下班回家太晚了,一个人的饭菜,嫌做起来耽误不少时间。冰箱有现成的豇豆、湿面,来点我喜欢的腊肉一起焖熟,啥都解决了···”食材明细主料湿面(适量)豇豆(适量)腊肉(适量)辅料蒜瓣(适量)配料食用油(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)焖...
腊肉下白菜苔怎么做|腊肉下白菜苔的做法
02-28
“这个季节园子里的白菜苔鲜嫩可口,怎么做都好吃。因为偷懒,就把炒腊肉和炒菜苔合二为一,做了这道腊肉下菜苔。嘿嘿,荤素搭配、营养又美味。”食材明细主料白菜苔(一大把)辅料腊肉(随意)配料辣椒末(随意)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿...
莲藕炖腊肉怎么做|莲藕炖腊肉的做法
03-01
“在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭,才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度,莲藕的甜和腊味的香,真的是很不错的一道菜,我家板鸭吃完了,幸好还有今年腌的腊肉,炖一锅,一点也不比板鸭差哦。”食材明细主...
四川腊肉的做法 秘制家庭版四川腊肉 四川腊肉怎么做
02-26
“四川腊肉以其色泽金黄,咸香鲜美久负盛名。其独特的烟熏香美味道令食客难以忘却。四川腊肉的制作、烹制还有吃法是不能马虎的,那就让大家来分享这过程吧。”食材明细主料五花肉(十斤(鲜猪肉或二刀坐蹲肉))辅料腌制盐(150克)...
土豆腊肉饭怎么做|土豆腊肉饭的做法
02-29
“腊肉适合人群一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。腊肉食疗作用腊肉性味咸甘平,健脾开胃。”食材明细主料土豆(1个)大米(200克)辅料腊肉(适量)黄瓜(适量)姜蒜末(适量)配料生抽(1勺)鸡精(3克)植物油(0.5勺)咸鲜(口味)蒸(...
腊肉烧青豆怎么做|腊肉烧青豆的做法
02-28
“青豆,富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇,可预防心血管疾病,并减少癌症发生。每天吃两盘青豆,可降低血液中的胆固醇。青豆,含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸,尤以赖...
腊肉蘑菇乳蛋塔怎么做|腊肉蘑菇乳蛋塔的做法
02-28
“下述原料可以做1个8寸的塔,我没有8寸塔模,做了一个6寸的和2个10厘米的小塔”食材明细主料低粉(150克)黄油(75克)蛋黄(一个)冷水(30克)盐(1克)馅料黄油(适量)洋葱(40克)腊肠(一根)口蘑(200克)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)雀巢淡奶油(100克)马苏里芝...
酸辣椒炒腊的做法 家常下饭菜----酸辣椒炒腊肉 酸辣椒炒腊怎么做
02-25
食材明细主料酸辣椒(适量)腊肉(适量)辅料香菜(适量)大蒜(适量)配料味精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣椒炒腊的做法步骤1、将备好的腊肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。2、锅烧热倒进腊肉扁至出油。3、放进...
腊肉杏鲍菇怎么做|腊肉杏鲍菇的做法
02-26
“百度知识:杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种”食材明细主料腊肉(150克)杏鲍菇(200克)辅料青红辣椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)配料老抽(1汤匙)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分...
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