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“第一次在我们社区买菜看到红菜苔,赶紧入手。因为菜叶一节一节的,所以作为年菜也是寓意生活节节高的意思。”
1、取菜苔,洗净。
2、切段备用。
3、腊肠切片。
4、热锅冷油。
5、油热放腊肠炒至外表焦黄。
6、放菜苔翻炒。
7、翻炒的过程放食盐。
8、炒至断生即可。
9、成品。
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