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“排骨含有丰富蛋白质、脂肪、维生素,可以提供充足的钙质,加上番茄沙司,一道酸甜可口的排骨就新鲜出炉啦”
1、准备齐全食材,备用
2、将排骨洗净,沥干水分
3、加入适量淀粉、盐、料酒搅拌均匀
4、锅内倒油,待油烧热
5、放入排骨,中火炸至金黄色
6、捞出待用
7、另起锅,加入少许油,适量番茄沙司、糖熬出浓汁
8、待浓汁调和
9、倒入炸好的排骨,翻炒均匀入味
10、番茄沙司完成
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