剁椒梅鲚鱼干怎么做|剁椒梅鲚鱼干的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

剁椒梅鲚鱼干的做法步骤

• 1、梅鲚鱼干。

• 2、姜蒜切末，蒜切段。

• 3、起油锅下梅鲚鱼干煸炒。

• 4、煸炒至云焦黄盛出备用。

• 5、下蒜末，姜末，剁椒爆香。

• 6、下梅鲚干翻炒均匀，加入料酒。

• 7、加入蒜苗，鸡粉翻炒均匀即可。

• 8、成品

• 9、成品