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菠萝估老肉的做法 菠萝咕咾肉 菠萝估老肉怎么做
热菜
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食材明细
主料
菠萝
(适量)
里脊肉
(适量)
辅料
醋
(一勺)
柠檬水
(一勺)
米醋
(一勺)
番茄
酱
(两勺)
淀粉
(两勺)
糖
(一勺)
生抽
(一勺)
盐
(一勺)
胡椒粉
(一勺)
酸甜
(
口味
)
炒
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
菠萝估老肉的做法步骤
1、切好菠萝,里脊肉和盐,米醋,淀粉,胡椒粉搅拌,等待30分钟
2、加油,炸肉至变色,捞出
3、在碗中加入番茄酱,糖,柠檬水,50ml清水搅拌
4、放油,葱姜,青红椒,番茄调好的汁煮开,菠萝,肉,水淀粉
5、出锅
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