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1、红椒洗净切小块。蒜苔掐小段洗净沥干。
2、锅预热,小火,先放花生油,再放点猪油。
3、倒入蒜苔,改中大火。
4、放入辣椒,翻炒一分钟。
5、加盐炒均匀,再翻炒三分钟。
6、关火,放生抽。
7、出锅,红绿搭配,色香味俱全。
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