红椒的优选知识

食材明细主料阿根廷龙虾（6只）老生姜（适量）蒜（适量）红辣椒（3分之2个）辅料生抽（适量）料酒（少量）蚝油（适量）白糖（少量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红椒蒜蓉阿根廷龙虾的做法步骤1、将虾背用剪刀剪开取出中间的虾线。2、每...

“我们最经常吃的就是香椿炒鸡蛋了，而今天给大家介绍一道很下饭的一道家常菜---红椒香椿炒鸡蛋干，鸡蛋干，应该是这两年流行起来的一种方便美食，貌似是用鸡蛋清加上调味料制成的，外表有点儿像豆干的感觉，它营养健康，口感细腻...

“猪内脏曾经占据我们的餐桌很长一段时间，现在，随着人们健康饮食理念的渐渐形成，猪内脏因其胆固醇太高，慢慢被人们放弃，平日里只是偶尔吃上一次。但不可否认的是，猪内脏确实很好吃哦。”食材明细主料猪肚（适量）辅料红椒（适量）香...

“大家好~我是肉肉厨。今天中午有几个多年没见面的老同学过来做客，家里没准备太多食材，就只有猪耳和青椒这些。就随手做了这道快手菜---青椒红椒炒猪耳。想不到出来效果真的很好，老同学吃了也赞口不绝，说是一道很好的下饭...

“海带，具有“含碘冠军”。“长寿菜”之称。每次过年，婶婶家必有这菜：凉拌海带，这几天我都拌了吃，感觉肚子是有点“轻”啊，朋友，清脂啊，呵呵。”食材明细主料海带（适量）辅料红椒（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）麻油（适量）生抽（适量）香醋（适量...

“五花肉红椒炒豆腐皮结，将豆腐皮打成结，炒的时候让它充分吸收汤汁，成品后的豆腐皮结咸鲜香韧，滋味浓郁。”食材明细主料豆腐皮（100克）五花肉（40克）红椒（40克）辅料葱（1小段）蒜（1大瓣）姜（2克）盐（适量）生抽（4克）老抽（2克）料酒（5克）花椒粉（1克）食用...

食材明细主料新鲜牛肉（250克）辅料红辣椒（两个）姜（适量）小芹菜（1棵）配料油（适量）盐（适量）生粉（适量）蚝油（1茶匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒蚝油牛肉的做法步骤1、辣椒和小芹菜，先清洗干净2、牛肉冲洗干净，横纹切成薄片，用生粉，...

食材明细主料猪心（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料红椒（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒炒猪心的做法步骤1、猪心棹水后切成片状、红椒切成丝状、葱蒜切成段2、锅热下油、油热后放入葱蒜、猪心翻炒...

食材明细主料猪肉（适量）咸豆角（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜片红椒咸豆角炒肉的做法步骤1、备猪肉，咸豆角，辣椒，蒜。2、肉切丝，蒜切片，辣椒切丝，蒜切片。3、热...

“要说这酱肘子，可是真香啊！尤其是带皮带肥肉那块，肥而不腻，比瘦的地方还好吃。可以买来生肘子自己酱。关于如何用老汤做酱肘子，我以前的文章中有写。有兴趣的亲可以移步。这篇只是介绍一下肘子的后续吃法。肘子第一顿直接...

食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...

食材明细主料小白菜（适量）红椒（1个）素鸡翅（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡翅红椒炒小白菜的做法步骤1、红椒去籽切丝，素鸡翅开水泡软手撕成丝。2、小白菜洗净切段，大蒜切片。3、锅中放油烧热放...

食材明细主料虾仁（6.7个）米饭（50g（一小碗））辅料海盐（一点匙）红椒（半个.切丁）小青瓜（半个.切丁）鸡蛋（一个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒饭的做法步骤1、先准备好所有食材（米饭新鲜煮或者前一晚剩下的都可以）2、接着锅里放少许橄...

食材明细主料猪前胛肉（适量）辅料薄姜片（适量）小葱节（适量）料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）芹菜（适量）大蒜籽（适量）小红椒（适量）大红椒（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒小炒肉的做法步骤1、猪前胛肉适量，肥瘦...

食材明细主料大麋鹿肉（250克）辅料红椒（一个）大葱（10cm）葱（2根）配料蚝油（1汤匙）淡酱油（1汤匙）糖（半茶匙）生粉（1茶匙）水（100ml）威士忌（半茶匙）油（1汤匙半）盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红椒大葱炒麋鹿肉的做法步骤1、材...

“用韭菜炒鱿鱼这种搭配起来非常不错，吃起来味道鲜美，不仅可以健脾开胃，还可温肾壮阳，尤其男士常吃一些对身体会大有益处。这道菜很简单，但要注意控制炒鱿鱼的火候，鱿鱼不易长时间烹饪，老了就不易嚼的动了。这道三分钟快炒菜...

食材明细主料牛肉（4两）青红椒（各一个）辅料香菇（1朵）配料生粉（一汤勺）麻油（一汤勺）牛肉粉（2勺（酸奶勺））白糖（1勺（酸奶勺））嫩肉粉（少量）姜汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒爆炒牛肉片的做法步骤1、将买回来的牛肉切成薄片，冲洗...

食材明细主料长豆角（700g）青椒（150g）辅料红椒（50g）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒长豆角的做法步骤1、豆角洗净择好备用。2、青红椒洗净切好备用。3、热油锅下长豆角煸炒，煸炒至...

“操作简单，下饭，不过姜不宜晚上吃”食材明细主料猪腿肉（260G（或者里脊肉））子姜（300G（嫩生姜））红椒（2个）辅料葱段（1根）配料四川豆瓣（半汤匙）酱油（适量）蚝油（适量（个人喜好））生粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）子姜红椒肉丝的做...

食材明细主料鸡蛋（2个）红椒（1个）韭菜（150克）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋红椒炒韭菜的做法步骤1、1、韭菜捡去杂质，放水里冲洗干净。2、2、韭菜切成段，红椒去籽切成条。3、3、鸡蛋打碗...

“豆制品的含钙量比豆子高很多，所以老人、孩子应多吃豆制品。红椒、豆皮、秋葵的组合，可谓是营养、健康，而且还能赚到颜值噢。”食材明细主料豆皮（30克）红椒（25克）秋葵（30克）辅料盐（适量）花椒粉（1克）味精（少许）蒜（2瓣）香葱（1根）生抽（少许）...

食材明细主料卤藕（一节）青椒（一个）红椒（半个）辅料生姜（小块）卤水（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒卤藕的做法步骤1、准备的食材。2、藕切片，青红椒斜切成小块。3、热油爆香姜粒。4、倒入青红椒翻炒。5、倒入藕片...

“看到菠萝蜜核在料理机里被打成粉粉面面的样子，忽然想到曾经那个无粉的菠萝蜜核蛋糕，甜味。一下子就有了新的主意。咸味的无粉蛋糕也可以来一个。只不过懒得用那个甜蛋糕的打蛋方式。直接用马芬蛋糕的模式，想必也能行。...

“炒土豆丝，常常吃的家常菜。加了一个红椒，颜色就好看多了。”食材明细主料红椒（2个）土豆（2个）辅料蒜末（适量）姜末（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒丝炒土豆丝的做法步骤1、土豆...

“青红椒，富含维A和维c，又能净化血液，又能燃烧脂肪，是瘦身去脂的好帮手。”食材明细主料小红椒（8条）小青椒（8条）辅料肉馅（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酿青红椒的做法步骤1、青红椒切4厘长左右，中间切开去籽。2、把肉...