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1、猪肉泥,香葱末,糯米花。
2、肉好的肉泥,葱末倒进爆米花碗里。
3、加适量的精盐,生粉,清水合均匀待用。将合好的米花肉泥做成圆子,如图。
4、做好的丸子。
5、做好的米花肉丸子放进蒸锅里蒸10分钟。
6、将备好的桔子切刀,如图。
7、切好的桔子摆盘,如图。
8、再将蒸好的糯米肉丸扣在盘中间即可上桌。
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