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“此菜是四川风味,味重麻辣,特别下饭~”
1、适量干粉条
2、用热水泡软
3、姜蒜切片,干辣椒切段
4、锅中油烧热放入姜片、蒜片花椒粒和干辣椒爆香
5、香味出来后放入豆瓣酱和老抽
6、加水烧开
7、放入泡软的粉条,煮熟
8、放入食盐调味即可
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