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鲍汁培根杏鲍菇的做法 【培根“美”味“大”不同】——鲍汁培根杏鲍菇 鲍汁培根杏鲍菇怎么做
热菜
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食材明细
主料
荷美尔经典美式培根
(五片)
杏鲍菇
(5个(约150g))
辅料
迷迭香碎
(1茶匙(5g))
鲍鱼汁
(4茶匙(20ml))
白
胡椒粉
(1茶匙(5g))
清汤
(少许)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
鲍汁培根杏鲍菇的做法步骤
1、培根切片,杏鲍菇洗净切大片备用
2、鲍鱼汁、清汤、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中搅拌均匀,制成调味汁
3、热锅,倒入少许油,烧至七成热时将培根片放入翻炒片刻,加入杏鲍菇片翻炒2分钟
4、加入制好的调味汁,开大火翻炒收汁后,装盘即可
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