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“我这里叫圆白菜,有的地方叫包菜,就是圆圆一层层的菜。”
1、干红辣椒洗净切段。
2、圆白菜清洗干净切大块儿。
3、油5成热下辣椒爆香。
4、加入包菜块儿翻炒,加适量盐,2饭勺生抽,半勺白糖,一勺醋。
5、大火炒匀即可出锅,出锅前喜欢可以淋几滴香油。
6、快手素菜。
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