食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇枸杞烧萝卜的做法步骤
1、准备食材。
2、白萝卜洗干净切成滚刀块,香菇洗干净切成小块。
3、准备辅料。
4、香菜洗干净切成小段,生姜切片,大葱切马蹄脚。
5、锅中倒油,爆香葱姜。
6、再将香菇放进去炒出香味加适量胡椒粉。
7、将白萝卜放进去家适量生抽翻炒1分钟。
8、锅中加末过食材的水大火烧开。
9、烧开后将枸杞洗干净放进去小火炖煮至汤汁浓稠,里面加蚝油,盐,鸡精,白糖拌均匀即可关火。
10、成品图。
小窍门
烧这道菜如果加高汤味道更加浓郁鲜美。