油渣炒大白菜怎么做|油渣炒大白菜的做法

“简单家常小炒，味道也不错哦！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油渣炒大白菜的做法步骤

• 1、备好食材：大白菜适量洗净备用，切成小块。

• 2、茎和叶子分开放。

• 3、葱切成小段备用。

• 4、油渣一勺（含有猪油）。

• 5、热锅小火放入油渣煸香。

• 6、下葱白小火煸香。

• 7、下白菜茎大火翻炒，加入少许热水炒匀至变软。

• 8、下叶子翻炒至熟，加入适量盐炒匀。

• 9、撒入葱花，加入适量鸡精调味即可。

• 10、盛出装盘，成品。

• 11、成品。