自制北味荠菜包怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉陷 ：适量

辅料

料酒 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
花生油 ：适量
荠菜 ：适量
酱油 ：适量
葱、姜、蒜 ：适量
面粉 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.面粉加水和酵母和好后发酵两个小时至两倍大

2.肉末加酱油.料酒.盐.胡椒粉鸡精淹一会

3.荠菜用热水焯一下 用手挤一下 去掉水 切碎

4.肉和荠菜混合加 葱姜蒜末 花生油 盐等调料调好

5.就可以动手包了,很简单吧

6.上锅蒸25分钟即可 最好凉水下锅 不塌底