红烧味的东西大家都应该很喜欢吃吧，特备是红烧肉。我们给红烧肉加工一下下，就成了一道美味的红烧土豆焖肉。光是听这个名字就让我们觉得很美味呢，那么更别说吃起来了，肯定也更加美味。想想就想流口水，你想想红烧肉，你就会觉得美味无比。
主料
猪肉 ：250土豆 ：200
葱 ：100
姜 ：100
辅料
花生油 ：30盐 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。
锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟
放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。
添加足量水大火烧开，小火炖40分钟
土豆洗净去皮，切小块放入锅中。
用大火烧开，小火再炖20分钟。
出锅装盘，即可享用
