酒酿汤圆非常的有营养，老人小孩都爱吃，吃起来软软糯糯的口感极好，入口即化，再喝一口汤，清甜的酒香，，但是不会醉哦，那可是一种美味，很难用言语去取缔的。所以小编带给你做法啦，这么简单快来一起尝试吧，让调皮的汤圆也喝醉吧。
主料
鸡蛋 ：适量自制米酒 ：适量
汤圆 ：适量
开水 ：适量
辅料
具体步骤
1. 先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水，用筷子搅。
2搅成棉花絮状，开始用手揉，和成团既可，软硬适中
3.将清水烧开，倒入300克酒酿烧开
4.烧开后，灶子减成小火。将糯米团子搓成小圆子，放入锅内。
5.盖上锅盖，等丸子浮到水上面，再加一点点凉水。煮1-2分钟。加入冰糖。
6冰糖融化，丸子煮熟。就可以吃啦。加入几粒枸杞，看起来更美。
